Máy in date là thiết bị sản xuất chuyên dụng hỗ trợ việc in ấn ngày sản xuất và hạn sử dụng lên bao bì sản phẩm cho sản phẩm đông lạnh để góp phần đáp ứng đủ một trong số các tiêu chuẩn khắt khe của quy định nhà nước.
Cung cấp các sản phẩm đông lạnh có thông tin về ngày sản xuất (NSX) sẽ cho biết ngày sản phẩm được chế biến và đóng gói, còn hạn sử dụng (HSD) là thời gian tối đa để thể hiện rõ về thời hạn sử dụng sản phẩm trong khoảng thời nào để người tiêu dùng thuận tiện trong việc dùng và bảo quản sản phẩm.
I. Tại sao cần sử dụng máy in date trên sản phẩm đông lạnh
Việc in date trên sản phẩm đông lạnh đóng vai trò quan trọng đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.
-
Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm: Thực phẩm đông lạnh có thời gian sử dụng hạn chế. In date giúp người tiêu dùng kiểm soát thời gian sử dụng, tránh tiêu thụ sản phẩm quá hạn, có thể gây ngộ độc thực phẩm.
-
Kiểm soát hạn sử dụng: Máy in date giúp doanh nghiệp dễ dàng quản lý hạn sử dụng sản phẩm, tránh tình trạng hàng tồn kho quá hạn, gây lãng phí và ảnh hưởng đến uy tín thương hiệu.
-
Phù hợp với các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm: Theo quy định của Bộ Y tế, tất cả các sản phẩm thực phẩm, bao gồm thực phẩm đông lạnh, phải được ghi rõ ngày sản xuất và hạn sử dụng. Sử dụng máy in date giúp doanh nghiệp tuân thủ các quy định này.
-
Dễ dàng truy xuất nguồn gốc sản phẩm: Trong trường hợp xảy ra sự cố an toàn thực phẩm, việc in date rõ ràng giúp cơ quan chức năng dễ dàng truy xuất nguồn gốc sản phẩm, thu hồi sản phẩm lỗi và đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
II. Những câu hỏi thường gặp về máy in date cho sản phẩm đông lạnh
Dưới đây là tập hợp những câu hỏi mà khách hàng là chủ kinh doanh các sản phẩm đông lạnh thường hay hỏi nhất trong quá trình nhân viên VITEKO tư vấn.
1. Mực in date có độc hại không?
Mực in date chuyên dụng cho sản phẩm đông lạnh được sản xuất từ các thành phần an toàn, không độc hại và đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, vẫn nên lưu ý tránh tiếp xúc trực tiếp với mực và rửa tay sạch sẽ sau khi thao tác với máy in.
2. Máy in date có in được lên mọi loại bao bì sản phẩm đông lạnh không?
Khả năng in ấn của máy phụ thuộc vào loại đầu in và mực in sử dụng. Một số máy in date có thể in trên nhiều chất liệu bao bì khác nhau như túi nilon, giấy bạc, hộp nhựa.
Tuy nhiên, cũng có một số loại máy chỉ phù hợp với chất liệu cụ thể. Khi lựa chọn máy in, doanh nghiệp cần lưu ý đến loại bao bì sản phẩm đang sử dụng để đảm bảo máy in tương thích.
3. Máy in date có dễ sử dụng không?
Hầu hết các loại máy in date hiện nay đều được thiết kế thân thiện với người dùng, có bảng điều khiển đơn giản và dễ dàng thao tác.
Máy in tự động thường có sẵn các chương trình in ấn mặc định, người vận hành chỉ cần nhập thông tin cần thiết (ngày sản xuất, hạn sử dụng) là có thể sử dụng.
4. Cần bảo trì định kỳ cho máy in date không?
Theo khuyến cáo của nhà sản xuất, việc bảo trì định kỳ cho máy in date là cần thiết. Bảo trì giúp máy hoạt động ổn định, kéo dài tuổi thọ và hạn chế các sự cố hư hỏng. Tần suất bảo trì phụ thuộc vào từng loại máy và sẽ được nhà cung cấp hướng dẫn cụ thể.
5. Có thể mua máy in date cũ không?
Mua máy in date cũ có thể giúp tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, cần lưu ý đến chất lượng, độ bền và chế độ bảo hành của máy. Nên chọn mua máy cũ từ các nguồn uy tín, có cam kết chất lượng và dịch vụ bảo trì hậu mãi.
III. Những lưu ý khi lựa chọn máy in date cho sản phẩm đông lạnh
Để lựa chọn được máy in date phù hợp, doanh nghiệp cần lưu ý đến một số yếu tố.
1. Tính năng phù hợp với nhu cầu sử dụng
Xác định quy mô sản xuất, loại bao bì sản phẩm, mức độ tự động hóa mong muốn để lựa chọn loại máy in date phù hợp (tự động, bán tự động, cầm tay).
2. Chất lượng máy in và mực in
Chọn máy in từ các thương hiệu uy tín, đảm bảo độ bền, hoạt động ổn định. Mực in phải chuyên dụng cho sản phẩm đông lạnh, nhanh khô, bám dính tốt và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
3. Kích thước và trọng lượng của máy
Chẳng hạn như đối với các cơ sở sản xuất nhỏ, sử dụng máy in cầm tay linh hoạt. Cần lưu ý đến kích thước và trọng lượng của máy để đảm bảo thuận tiện cho việc cầm nắm và di chuyển.
4. Khả năng in trên nhiều chất liệu bao bì khác nhau
Một số máy in date có thể in trên nhiều chất liệu bao bì khác nhau như túi nilon, giấy bạc, hộp nhựa. Doanh nghiệp cần chọn máy phù hợp với loại bao bì sản phẩm đang sử dụng.
5. Nguồn điện và công suất hoạt động của máy
Kiểm tra nguồn điện (điện áp, tần số) cần thiết cho máy hoạt động và lựa chọn loại máy phù hợp với nguồn điện sẵn có tại xưởng sản xuất. Công suất hoạt động của máy cũng cần được cân nhắc để đảm bảo đáp ứng được nhu cầu sản xuất.
6. Dịch vụ bảo hành và chăm sóc khách hàng của nhà cung cấp
Lựa chọn nhà cung cấp uy tín, có chính sách bảo hành rõ ràng và dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt. Điều này đảm bảo doanh nghiệp được hỗ trợ kịp thời trong quá trình sử dụng máy.
Với những thông tin được cung cấp trong bài viết này, hy vọng bạn đã có cái nhìn tổng quan về máy in date cho sản phẩm đông lạnh, nhờ điều này mà có thể đưa ra lựa chọn phù hợp cho doanh nghiệp của mình. Liên hệ ngay số 093.345.5566 để tư vấn chi tiết sản phẩm nhé.