Trong cuộc sống hiện đại bận rộn, việc bảo quản thực phẩm luôn là một thách thức. Máy hút chân không không kén túi nổi lên như một giải pháp thông minh, giúp bạn lưu trữ thực phẩm an toàn, hiệu quả và tiết kiệm. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết về loại máy này, từ nguyên lý hoạt động, ưu nhược điểm cho đến các lưu ý khi sử dụng.
Tham khảo 1 số dòng máy hút chân không không kén túi đang được bán tại VITEKO
Máy Hút Chân Không Không Kén Túi Là Gì?
Máy hút chân không là thiết bị gia dụng quen thuộc, được sử dụng để loại bỏ không khí ra khỏi túi đựng thực phẩm. Điều này giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa, hạn chế sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc, từ đó kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm.
Máy hút chân không không kén túi có nguyên lý hoạt động tương tự như các loại máy hút chân không thông thường. Tuy nhiên, điểm đặc biệt của loại máy này là không yêu cầu sử dụng túi hút chân không chuyên dụng. Thay vào đó, máy có thể sử dụng nhiều loại túi khác nhau, từ túi nilon, túi PE, túi PP, túi giấy, v.v. giúp tiết kiệm chi phí, tiện lợi và dễ dàng hơn trong việc bảo quản thực phẩm khô, ướt.
Sử dụng máy hút chân không thực phẩm không kén túi mang lại nhiều lợi ích cho người dùng. Cụ thể:
-
Tiết kiệm chi phí: So với máy hút chân không dùng túi riêng, máy hút chân không không kén túi giúp bạn tiết kiệm đáng kể chi phí cho túi hút. Bạn chỉ cần sử dụng cuộn màng nilon thông thường, dễ dàng tìm mua ở bất kỳ đâu.
-
Thân thiện với môi trường: Túi hút chân không thông thường thường làm từ nhựa và khó phân hủy. Sử dụng máy hút chân không không kén túi giúp giảm thiểu lượng rác thải ra môi trường.
-
Đa dạng kích thước hút: Máy hút chân không không kén túi cho phép bạn tùy chỉnh kích thước túi hút theo nhu cầu. Bạn có thể hút chân không cho cả thực phẩm lớn như thịt cả con, cá nguyên con hoặc các loại thực phẩm nhỏ hơn như rau củ quả cắt khúc.
-
Độ bền cao: Do thiết kế đơn giản, ít phụ kiện đi kèm nên máy hút chân không không kén túi thường có độ bền cao, ít hư hỏng.
II. Máy hút chân không không kén túi loại nào tốt
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thương hiệu và mẫu máy hút chân không không kén túi khác nhau từ mini đến công nghiệp. Cần cân nhắc nhu cầu sử dụng của mình để lựa chọn được sản phẩm phù hợp.
Bạn nên xác định nhu cầu sử dụng máy hút chân không của mình trước khi mua. Nếu chỉ sử dụng máy cho gia đình với nhu cầu bảo quản thực phẩm thông thường, bạn có thể chọn mua những mẫu máy hút chân không gia đình có giá thành rẻ, dung tích nhỏ gọn. Ngược lại, nếu bạn có nhu cầu sử dụng máy cho mục đích kinh doanh hoặc cần hút chân không cho thực phẩm kích thước lớn, bạn nên chọn mua những mẫu máy hút chân không công nghiệp có công suất mạnh, dung tích lớn hơn.
Dưới đây là một số thương hiệu và mẫu máy hút chân không không kén túi được đánh giá tốt trên thị trường khách hàng có thể tham khảo.
1. Máy hút chân không đa năng không kén túi P290
Shineye P290 là một loại máy đóng gói chân không linh hoạt, không kén túi, giúp bảo quản thực phẩm tiết kiệm được rất nhiều chi phí. Không cần phải lo vì máy có thể sử dụng được hầu hết tất cả các loại túi trên thị trường.
Ưu điểm
|
Nhược điểm
|
- Không kén túi
- Thiết kế máy đơn giản, lắp đặt chắc chắn
- Kích thước thiết bị nhỏ gọn, trọng lượng tối ưu
- Năng suất lớn
- Dễ dàng vệ sinh, bảo quản bởi bề mặt được phủ sơn bóng, trơn và mịn
- Có thể điều chỉnh mức hàn thích hợp, chiều dài mối hàn 30cm, chống dính và còn chịu nhiệt tốt
- Hút được nhiều dạng thực phẩm như khô, ướt (nước),...
- Có chế độ hàn riêng khi không có nhu cầu hút chân không sản phẩm
|
- Khó khăn trong việc đóng nắp máy đối với người lớn tuổi
- Không hút được thực phẩm dạng bột
- Máy hoạt động bán tự động, bước hàn túi phải thực hiện bằng tay
|
Thông số kỹ thuật của máy hút chân không đa năng không kén túi P290
- Mã sản phẩm: P290
- Xuất xứ: Trung Quốc (Nội Địa)
- Thương hiệu: Shineye
- Chất liệu máy: Nhựa ABS
- Kích thước máy (cm): 39*14.8*7.2 (D*R*C)
- Nguồn điện: 220V/50Hz
- Thanh hàn: 01
- Đường hàn (cm): 30*0.5 (D*R)
- Tính kén túi: Không
- Áp suất chân không tối đa: -85kPa (-0,085Mpa)
- Tốc độ hút: 1-2 túi/phút
- Bảo hành: 18 tháng
2. Máy hút chân không DZ500
Máy đóng gói hút chân không DZ500 là một thiết bị bảo quản thực phẩm công nghiệp có công suất hoạt động lớn. Vì được làm từ chất liệu INOX cao cấp nên người dùng không phải lo về khả năng ăn mòn hay gỉ sét của máy. Đồng thời chúng ta cũng dễ dàng vệ sinh và bảo quản thiết bị một cách tốt nhất.
Ưu điểm
|
Nhược điểm
|
- Không kén túi
- Dễ dàng thao tác, sử dụng máy, chỉ 1 Thao tác duy nhất để thực hiện hút chân không
- Nút chỉnh cơ, cấu trúc cơ khí của máy có tính năng ngăn ngừa thấm nước tốt
- Chống ăn mòn, chống gỉ sét cao
- Công suất lớn, có thể thực hiện hút, hàn, hoặc niêm phong nhiều túi cùng lúc
- Hoàn toàn tự động
- Tích hợp bánh xe dễ dàng di chuyển và lưu trữ tiện lợi
|
- Không thích hợp sử dụng trong hộ gia đình
- Máy có kích thước lớn, có thể gặp khó khăn cho khách hàng trong việc vận chuyển xa
- Giá cao
|
Thông số kỹ thuật máy hút chân không DZ500
- Mã sản phẩm: DZQ500/DZ500
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Thương hiệu: VITEKO
- Chất liệu máy: Inox 304
- Kích thước buồng hút(cm): 50*40*10 (D*R*C)
- Nguồn điện: 220V/50Hz
- Thanh hàn: 02
- Đường hàn (cm): 50x1
- Tính kén túi: Không
- Áp suất chân không tối đa: -0.1Mpa
- Tốc độ hút: 5-8 sản phẩm/phút
- Bảo hành: 12 tháng
3. Máy hút chân không gia đình chuyên dụng P290B
P290B là phiên bản cải tiến của dòng máy hút chân không không kén túi P290. Với thiết kế tự động, không kén túi, đặc biệt là năng suất hoạt động vượt trội hơn dòng máy cũ của thương hiệu Shineye. Ngoài ra, loại máy P290B còn tích hợp các yếu tố như nhỏ gọn, đa năng và cực kỳ dễ sử dụng cho hộ kinh doanh nhỏ, hộ gia đình.
Ưu điểm
|
Nhược điểm
|
- Không kén túi
- Vô cùng tiện dụng và bảo quản thực phẩm lâu hơn
- Đóng gói được thực phẩm khô, ướt (dầu, mỡ, dạng nước)
- Hàn miệng túi tự động, bán tự động, có thể cài đặt thời gian thực hiện
- Có thể sử dụng 1 trong hai tính năng hàn, hoặc hút ép chân không
- Thiết kế gọn, máy dễ dàng vệ sinh và lưu giữ không chiếm nhiều không gian bếp
|
- Không phù hợp với những cơ sở, công ty kinh doanh, quy mô sản xuất lớn
- Có mức giá cao hơn những dòng máy hút chân không mini gia đình thông thường khác
- Độ ồn của máy có thể gây khó chịu đến cho người sử dụng sản phẩm
|
Thông số kỹ thuật máy hút chân không gia đình chuyên dụng P290B
- Mã sản phẩm: P290B
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Thương hiệu: Shineye
- Chất liệu máy: Nhựa ABS
- Kích thước máy (cm): 42*17*8 (D*R*C)
- Nguồn điện: 220V/50Hz
- Thanh hàn: 01
- Đường hàn (cm): 30*0.5 (D*R)
- Tính kén túi: Không
- Áp suất chân không tối đa: -85kPa (-0,085Mpa)
- Tốc độ hút: 2-3 túi/phút
- Bảo hành: 12 tháng
4. Máy hút ép chân không VS500
Máy hút ép chân không VS500 là dòng máy hút chân không vòi ngoài đặc biệt với khả năng hoạt động năng suất cao. Được thiết kế không kén túi. Đặc biệt còn có khả năng hút các vật dụng, sản phẩm kích thước lớn như máy hút chân không quần áo, linh kiện điện tử. Đáp ứng được nhu cầu cao của các cơ sở chế biến, nhà hàng, hoặc nhà máy sản xuất,...
Ưu điểm
|
Nhược điểm
|
- Không kén túi
- Có thể sử dụng hút ép chân không được cho nhiều loại như: Thịt, rau củ, cá,... thậm chí là các linh kiện điện tử, nguyên liệu hóa chất,... hoặc các dạng thực phẩm khô, dạng bột
- Đối với các loại vật dụng như: Vật tư y tế, Mỹ phẩm, linh kiện - thiết bị điện tử,...
|
- Không thích hợp dùng cho sản phẩm quá nhiều chất lỏng (dạng nước)
- Máy có giá thành cao
- Máy có kích thước khá lớn, chiếm nhiều diện tích khi sử dụng, khó khăn trong khâu vận chuyển
- Tiếng ồn có thể gây khó chịu
|
Thông số kỹ thuật máy hút ép chân không VS500
- Mã sản phẩm: VS500
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Chất liệu máy: Thép sơn tĩnh điện
- Kích thước máy (cm): 60*34*43 cm (D*R*C)
- Nguồn điện: 220V/50Hz
- Thanh hàn: 02
- Đường hàn (cm): 50cm
- Tính kén túi: Không
- Áp suất chân không tối đa: -0.1Mpa
- Tốc độ hút: 3-5 sản phẩm/phút
- Bảo hành: 12 tháng
5. Máy ép chân không mini không kén túi Magic Seal MS175
Máy ép chân không mini không kén túi Magic Seal MS175 là một sản phẩm chính hãng chất lượng. Dòng máy này có nhiều ưu điểm nổi bật, phù hợp cho những gia đình có nhu cầu bảo quản thực phẩm với số lượng vừa phải, phục vụ cho đời sống hằng ngày.
Ưu điểm
|
Nhược điểm
|
- Không kén túi
- Máy được làm từ chất liệu nhựa ABS (an toàn, dễ vệ sinh)
- Hút được các loại túi có kích thước và chất liệu khác nhau
- Hiệu quả hút chân không cao
- Tiện lợi hơn nhờ thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng cất giữ
- Máy có hệ thống điều khiển đơn giản không gây khó khăn trong quá trình sử dụng máy
- Có hầu hết các tính năng cần thiết như: tính năng hút chân không, hàn miệng túi, tính năng chứa nước khi hút các dạng thực phẩm ướt,...
|
- Thiết kế nhỏ gọn nên chỉ phù hợp để sử dụng cho các hộ gia đình
- Số lượng sản phẩm hút mỗi lần không nhiều
- Thời gian hoạt động trung bình từ 10 - 15 giây
|
Thông số kỹ thuật của máy ép chân không mini không kén túi Magic Seal MS175
- Mã sản phẩm: MS175
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Thương hiệu: Magic Seal
- Chất liệu máy: Nhựa ABS
- Kích thước máy (cm): 42*18*13 cm (D*R*C)
- Nguồn điện: 220V/50Hz
- Thanh hàn: 01
- Đường hàn (cm): 30*0.8(D*R)
- Tính kén túi: Không
- Áp suất chân không tối đa: -0.085Mpa
- Tốc độ hút: 3-5 sản phẩm/phút
- Bảo hành: 18 tháng
III. Cách sử dụng máy hút chân không không kén túi hiệu quả
Máy hút chân không không kén túi có cách sử dụng tương đối đơn giản. Bạn chỉ cần thực hiện theo các bước sau:
-
Bước 1 - Khâu chuẩn bị: Túi, bao bì (túi nilon, túi PE, túi PP, túi giấy, v.v.) máy hút
-
Bước 2 - Khâu chuẩn bị thực phẩm: Làm sạch, cắt nhỏ (nếu cần)
-
Bước 3 - Đặt túi hút chân không thích hợp vào dòng máy sử dụng: Tùy chỉnh túi cân đối với máy hàn, hút ép chân không
-
Bước 4 - Tùy chỉnh máy: tùy thuộc vào từng dòng sản phẩm tự động, bán tự động, hoặc tự thao tác bằng tay
-
Bước 5 - Tiến hành hút chân không: Start (Bắt đầu), Stop (Dừng hút)
-
Bước 6- Hàn miệng túi: Không cần bấm nút hàn miệng túi đối với các dòng máy hoàn toàn tự động
Cuối cùng là kiểm tra lại mối hàn, đảm bảo không bị hở túi tránh cho trường hợp thực phẩm không thể bảo quản một cách an toàn. Bạn có thể tham khảo thêm video hướng dẫn sử dụng máy hút chân không không kén túi từng loại để thao tác chính xác hơn
Để sử dụng máy hút chân không không kén túi hiệu quả và an toàn, bạn cần lưu ý một số điều sau:
-
Kiểm tra chất lượng túi nilon: Nên sử dụng cuộn màng nilon có độ dày và độ dai tốt để đảm bảo hiệu quả hút chân không.
-
Vệ sinh máy thường xuyên: Sau mỗi lần sử dụng, bạn nên vệ sinh máy hút chân không để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
-
Bảo quản máy ở nơi khô ráo, thoáng mát: Tránh để máy hút chân không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hoặc nơi có độ ẩm cao.
Máy hút chân không không kén túi là một thiết bị mang lại nhiều lợi ích cho người sử dụng. Nhờ khả năng hút chân không hiệu quả và không kén loại túi, máy giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn, tiết kiệm không gian lưu trữ và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Với những ưu điểm vượt trội, máy hút chân không không kén túi là sự lựa chọn hoàn hảo cho các gia đình và doanh nghiệp mong muốn bảo quản thực phẩm một cách tối ưu. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn miễn phí và đặt mua sản phẩm với giá ưu đãi nhất!