MÁY HÚT CHÂN KHÔNG

Bạn có bao giờ tự hỏi làm thế nào để giữ cho thức ăn tươi ngon lâu hơn không? Câu trả lời nằm ngay trong chiếc máy hút chân không nhỏ gọn đấy! Trong thời đại công nghệ phát triển như vũ bão, máy đóng gói hút chân không đã trở thành một trợ thủ đắc lực trong việc bảo quản thực phẩm.

I. Máy hút chân không là gì?

Máy hút chân không là một thiết bị điện tử được thiết kế để loại bỏ không khí từ các túi hoặc hộp đựng thực phẩm. Bằng cách này, nó tạo ra một môi trường kín không có oxy, giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc.

Nguyên lý hoạt động của máy hút chân không thực phẩm

Bạn có tò mò về cách máy hút chân không hoạt động không? Hãy cùng tôi tìm hiểu qua các bước sau:

• Đặt thực phẩm vào túi hoặc hộp chuyên dụng

• Đặt miệng túi vào máy hút chân không

• Máy sẽ hút hết không khí ra khỏi túi

• Sau đó, máy sẽ hàn kín miệng túi

Các bộ phận chính của máy hút chân không

Bạn có biết một chiếc máy hút chân không gồm những bộ phận nào không? Hãy cùng tôi điểm qua nhé:

• Bơm hút: Đây là "trái tim" của máy, có nhiệm vụ hút không khí ra khỏi túi

• Thanh hàn nhiệt: Bộ phận này sẽ hàn kín miệng túi sau khi đã hút hết không khí

• Bảng điều khiển: Nơi bạn có thể điều chỉnh các chế độ hoạt động của máy

• Khoang hút chân không: Nơi đặt miệng túi để hút không khí

II.Tác dụng của máy đóng gói hút chân không

Bạn đã biết máy hút chân không có thể làm được những gì chưa? Hãy cùng khám phá những tác dụng tuyệt vời của nó nhé!

1. Bảo quản thực phẩm tươi lâu hơn

Đây có lẽ là tác dụng nổi bật nhất của máy hút chân không. Bạn sẽ ngạc nhiên khi biết nó có thể:

• Giữ độ tươi ngon của rau củ quả lên đến 5 lần lâu hơn bình thường

• Kéo dài thời gian sử dụng của thịt, cá từ vài ngày lên đến vài tuần

• Bảo quản các loại hạt và gia vị, giữ nguyên hương vị trong nhiều tháng

Tuyệt vời phải không nào? Bạn sẽ không còn phải lo lắng về việc thực phẩm bị hỏng nhanh nữa đấy!

2. Ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc

Bạn có biết không, khi không có oxy, các vi sinh vật gây hại không thể phát triển được. Điều này mang lại nhiều lợi ích:

• Giảm đáng kể nguy cơ ngộ độc thực phẩm

• Hạn chế lãng phí do thực phẩm hư hỏng

• Giữ được màu sắc và hương vị nguyên bản của thực phẩm

3. Tiết kiệm không gian lưu trữ

Túi hút chân không không chỉ giúp bảo quản thực phẩm tốt hơn mà còn mang lại nhiều lợi ích khác:

• Giảm thể tích thực phẩm, giúp bạn tiết kiệm đến 1/3 không gian tủ lạnh

• Sắp xếp gọn gàng trong tủ lạnh hoặc tủ đông, dễ dàng tìm kiếm khi cần

• Thuận tiện khi mang đi du lịch hoặc dã ngoại

4. Ứng dụng trong công nghiệp và đời sống

Không chỉ trong gia đình, máy hút chân không còn được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực khác:

• Đóng gói sản phẩm trong ngành thực phẩm, giúp kéo dài thời hạn sử dụng

• Bảo quản quần áo, chăn màn, giúp chống ẩm mốc và côn trùng

• Bảo vệ tài liệu quan trọng khỏi ẩm mốc và sự tàn phá của thời gian

Bạn thấy đấy, một chiếc máy hút chân không nhỏ bé lại có thể mang lại nhiều lợi ích to lớn như vậy đấy!

III. Các loại máy hút chân không phổ biến

Bạn đang băn khoăn không biết nên chọn loại máy hút chân không nào? Đừng lo, hãy cùng tôi tìm hiểu các loại máy phổ biến trên thị trường nhé!

1. Máy hút chân không gia đình

Máy hút chân không thực phẩm gia đình còn có tên gọi khác là máy hút chân không mini, thường được sử dụng trong các gia đình và những cửa hàng kinh doanh nhỏ. Sản phẩm đạt hiệu quả cao trong việc hút thực phẩm có trong lượng vừa phải. Nếu khối lượng thực phẩm nhiều thì đây không phải là lựa chọn hoàn hảo.

Các dòng máy hút chân không gia đình có công suất không quá lớn, kích thước nhỏ gọn, thiết kế đơn giản, linh động khi sử dụng, khả năng hút chân không và hàn miệng túi mạnh mẽ.

 

2. Máy hút chân không công nghiệp

Máy hút chân không công nghiệp là loại máy có công suất lớn, khả năng hoạt động liên tục trong thời gian dài. Khi sử dụng, máy hút được nhiều loại túi, với kích thước khác nhau, hút nhiều túi cùng lúc, thời gian hút chân không nhanh. Vì vậy, sản phẩm được sử dụng phổ biến trong các nhà máy sản xuất nhằm tăng hiệu quả công việc, tiết kiệm thời gian, có thể ứng dụng vào dây chuyền sản xuất khi máy tự động.

Đối với các doanh nghiệp lớn, máy hút chân không công nghiệp là lựa chọn hàng đầu:

• Kích thước lớn, công suất cao, có thể hoạt động 24/7

• Sử dụng trong các nhà máy sản xuất, chế biến thực phẩm quy mô lớn

• Có thể tích hợp vào dây chuyền đóng gói tự động

Căn cứ vào kiểu dáng, máy hút chân không công nghiệp thường được chia làm 4 loại chính:

• Máy hút chân không 1 buồng

• Máy hút chân không 2 buồng

• Máy hút chân không vòi ngoài

• Máy hút chân không băng tải

Bạn thấy đấy, mỗi loại máy đều có những ưu nhược điểm riêng. Việc chọn loại máy nào phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng và ngân sách của bạn đấy!

IV. Kinh nghiệm chọn mua máy hút chân không thực phẩm

Bạn đang băn khoăn không biết chọn mua máy hút chân không như thế nào cho phù hợp? Đừng lo, hãy cùng tôi xem xét những tiêu chí quan trọng sau đây nhé!

1. Xác định nhu cầu sử dụng

Trước tiên, bạn cần trả lời những câu hỏi sau:

• Bạn sử dụng cho mục đích cá nhân hay kinh doanh?

• Tần suất sử dụng của bạn như thế nào? Hàng ngày, hàng tuần hay thỉnh thoảng?

• Loại thực phẩm bạn thường bảo quản là gì? Thịt, cá, rau củ hay đa dạng?

Việc trả lời những câu hỏi này sẽ giúp bạn xác định được loại máy phù hợp với nhu cầu của mình đấy!

2. Chọn các dòng máy đóng gói hút chân không có công suất và chế độ hút phù hợp

Yếu tố chọn mua máy hút chân không quan trọng là phải nói đến công suất. Căn cứ vào nhu cầu hút chân không để chọn mua máy có công suất phù hợp.

Nếu gia đình ít người chỉ cần đóng gói hút chân không đơn giản thì không cần máy có công suất quá lớn. Nhưng nếu mua cho mục đích sản xuất, kinh doanh thì nên chọn các sản phẩm máy hút chân không công suất lớn.

Khi chọn mua máy hút chân không, không phải cứ tích hợp nhiều tính năng là tốt, cần phải xác định tính năng có phù hợp với nhu cầu sử dụng hay không. Hãy tìm hiểu kỹ thông số sản phẩm trước khi mua.

3. Lưu ý đến khả năng kén túi và kén thực phẩm của máy

Nên chọn mua các dòng máy hút chân không không kén túi, có thể hút được nhiều loại túi khác nhau, giúp tiết kiệm chi phí mua túi trong quá trình sử dụng.

4. Chọn mua máy hút chân không có giá thành phù hợp

Tùy thuộc vào thương hiệu, mẫu mã, chức năng mà máy hút chân không sẽ có giá thành khác nhau. Giao động từ 500.000 VNĐ - 80.000.000 VNĐ

• Nếu mục đích là hút chân không để bảo quản thực phẩm ăn uống hằng ngày, nên tham khảo các dòng máy hút chân không mini gia đình có mức giá từ 1-5 triệu đồng.

• Trường hợp bạn sử dụng máy hút chân không cho mục đích sản xuất kinh doanh, có thể tham khảo các dòng máy hút chân không công nghiệp có giá thành từ 5 - 80 triệu đồng.

Các yếu tố ảnh hưởng đến giá thành bao gồm: Loại máy, công suất hút chân không, tính năng sản phẩm, thương hiệu, xuất xứ...

5. Chọn mua thiết bị đóng gói hút chân không ở những nơi uy tín có chế độ bảo hành tốt.

Bảo hành và sửa chữa là vấn đề mà người tiêu dùng nào cũng quan tâm. Máy hút chân không được sử dụng gần như hàng ngày trong nhiều năm, trong quá trình sử dụng không tránh được trường hợp phát sinh lỗi, hỏng hóc. Bạn nên mua tại các nhà cung cấp có trình độ, chuyên môn cao, sẵn sàng hỗ trợ kỹ thuật khi cần. Hỗ trợ kỹ thuật ở đây bao gồm hướng dẫn lắp đặt, vận hành, hỗ trợ sửa chữa máy nếu máy xảy ra lỗi mà hết thời gian bảo hành.

V. Địa chỉ mua máy hút chân không uy tín, chất lượng, giá tốt.

VITEKO chuyên cung cấp các dòng máy hút chân không gia đình, công nghiệp với giá tốt nhất, đảm bảo về chất lượng.

• Đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp, sẵn sàng tư vấn, giải đáp thắc mắc của khách hàng trong chọn mua cũng như sử dụng máy.

• Phân phối chính hãng tất cả các loại máy ép chân không, đầy đủ mẫu mã - Giá thành hợp lý nhất hiện nay. Sản phẩm của chúng tôi cam kết chính hãng 100%, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, nói không với sản phẩm kém chất lượng. Chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.

• Đối với sản phẩm máy hút chân không công nghiệp, ngoài các mẫu được lắp đặt sẵn chúng tôi có thể thiết kế, sản xuất các mẫu máy hút chân không cá nhân hóa, phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng khách hàng cụ thể.

• Chỉ phải thanh toán tiền khi nhận máy và thử máy. Chính sách bảo hành chu đáo, bảo trì máy trọn đời. Đầy đủ linh-phụ kiện máy hút chân không để khách hàng có thể thay thế, sửa chữa.

• Thời gian bảo hành 12 tháng và bảo trì trọn đời cho máy.

• Đổi mới trong vòng 30 ngày đầu kể từ ngày mua nếu phát sinh lỗi từ nhà sản xuất.

VI.Câu hỏi thường gặp (FAQ)

Bạn còn thắc mắc gì về máy hút chân không không? Hãy cùng tôi giải đáp một số câu hỏi thường gặp nhé!

1. Máy hút chân không có tốn điện không?

 Đừng lo lắng về hóa đơn tiền điện nhé! Máy hút chân không không tốn nhiều điện đâu. Cụ thể:

• Công suất trung bình chỉ từ 100-300W, tương đương với một bóng đèn thông thường.

• Thời gian sử dụng mỗi lần rất ngắn, thường chỉ từ 20-60 giây.

• Nếu tính trung bình, mỗi tháng bạn chỉ tốn khoảng 5.000 - 10.000 đồng tiền điện cho việc sử dụng máy hút chân không thôi.

2. Có thể hút chân không tất cả các loại thực phẩm?

Không phải tất cả thực phẩm đều phù hợp để hút chân không đâu bạn ạ. Cụ thể:

• Không nên hút chân không thực phẩm dễ dập nát như bánh mì, trái cây mềm. Chúng có thể bị ép bẹp và mất form.

• Thực phẩm lên men như pho mát mềm cũng không nên hút chân không vì có thể ảnh hưởng đến quá trình lên men.

• Tốt nhất là hút chân không các loại thịt, cá, hải sản, rau củ cứng, các loại hạt và gia vị.

3. Thực phẩm hút chân không bảo quản được bao lâu?

Thời gian bảo quản phụ thuộc vào nhiều yếu tố, nhưng nhìn chung:

• Thịt tươi: có thể bảo quản từ 2-3 tuần trong tủ lạnh, 2-3 năm trong tủ đông.

• Cá và hải sản: 1-2 tuần trong tủ lạnh, 1-2 năm trong tủ đông.

• Rau củ: 1-2 tuần trong tủ lạnh.

• Pho mát cứng: 4-8 tháng trong tủ lạnh.

• Các loại hạt và gia vị: có thể lên đến 1-2 năm ở nhiệt độ phòng.

Nhớ là thời gian bảo quản còn phụ thuộc vào độ tươi ban đầu của thực phẩm nữa nhé!

4. Có cần bảo quản trong tủ lạnh sau khi hút chân không?

Câu trả lời là có, và đây là lý do tại sao:

• Hút chân không chỉ loại bỏ không khí, không loại bỏ vi khuẩn có sẵn trong thực phẩm.

• Nhiệt độ thấp trong tủ lạnh hoặc tủ đông sẽ làm chậm hoặc ngừng sự phát triển của vi khuẩn.

• Kết hợp hút chân không và bảo quản lạnh sẽ giúp thực phẩm tươi ngon lâu hơn gấp nhiều lần.

Đối với thực phẩm khô như gạo, đậu, gia vị, bạn có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng sau khi hút chân không.

Bạn thấy đấy, máy hút chân không là một thiết bị rất hữu ích và an toàn trong việc bảo quản thực phẩm. Chỉ cần lưu ý một số điểm nhỏ, bạn sẽ tận dụng được tối đa công dụng của nó đấy!

Bạn đang tìm kiếm một chiếc máy hút chân không phù hợp với nhu cầu? Hay bạn muốn tìm hiểu thêm về các loại máy đóng gói hút chân không khác nhau trên thị trường? Dù bạn đang tìm kiếm bất cứ điều gì blog này chính là dành cho bạn! Tại đây, bạn sẽ tìm thấy tất cả thông tin chi tiết về máy hút chân không. Xem chi tiết tại: Các bài viết chuyên sâu về máy hút chân không

Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm về máy đóng gói hút chân không, chúng tôi cam kết mang đến khách hàng những thông tin chính xác, hữu ích và đáng tin cậy. VITEKO luôn cập nhật những xu hướng mới nhất trong ngành thiết bị máy móc công nghiệp để đảm bảo rằng bạn luôn được cung cấp thông tin mới nhất. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi.

Xem thêm:

• Máy hút chân không là gì? Cấu tạo và nguyên lý hoạt động

• Cách sử dụng máy hút chân không

• Máy hút chân không quần áo

• Mẹo xử lý các lỗi của máy hút chân không không hút được