Tư vấn kỹ thuật

093.345.5566

Bảo hành - Bảo trì

091.897.6655

Khiếu nại

091.897.6655
0

Máy sấy khô gà mini & công nghiệp Giá Tốt Nhất, Tiết kiệm điện năng

Bạn đang cần mua máy sấy làm khô gà lá chanh, tuy nhiên chưa biết loại nào phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình? Tham khảo ngay bài viết dưới đây để có câu trả lời.
10:51 02/10/2023 1.685 lượt xem

Tham khảo 1 số mẫu máy sấy khô gà mini & công nghiệp đang được bán tại VITEKO

 

I. Kinh nghiệm chọn mua máy sấy khô gà phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng.

Trên thị trường tồn tại nhiều dòng máy sấy làm khô gà, để chọn được thiết bị phù hợp bạn có thể căn cứ vào các tiêu chí sau:

1. Chọn công nghệ sấy khô gà phù hợp?

Hiện nay có 2 công nghệ sấy được sử dụng để làm khô gà là công nghệ sấy nhiệt và công nghệ sấy lạnh:

  • Công nghệ sấy nhiệt: Sử dụng nhiệt độ nóng từ 40-70 độ C để làm bay hơi nước có trong khô gà.

  • Công nghệ sấy lạnh: Sử dụng các luồng không khí khô, độ ẩm thấp, nhiệt độ sấy từ 30-50 độ C để làm bay hơi nước có trong khô gà.

máy sấy khô gà sử dụng công nghệ sấy nhiệt

Trong hai phương pháp trên thì công nghệ sấy nhiệt được sử dụng phổ biến hơn do chi phí đầu tư máy móc thấp, tính hiệu quả về mặt kinh tế cao. Tuy nhiên chất lượng khô gà sẽ không bằng công nghệ sấy lạnh.

>>Tìm hiểu thêm về: Máy sấy lạnh

2. Chọn máy sấy khô gà có công suất phù hợp với nhu cầu sản xuất.

Nhu cầu sản xuất khô gà ở mỗi doanh nghiệp sẽ khác nhau, phụ thuộc vào quy mô lớn hay nhỏ. Do đó, cần chọn máy sấy khô gà có công suất phù hợp để tránh các lãng phí không cần thiết.

  • Đối với việc sấy khô gà phục vụ nhu cầu trong gia đình thì nên chọn dòng máy sấy khô gà mini đạt sản lượng khô gà từ 2 - 5 kg/lần sấy. 

  • Hộ gia đình kinh doanh nhỏ lẻ, nên chọn dòng máy sấy khô gà công nghiệp có công suất thấp 10- 30kg/lần sấy.

  • Cơ sở sản xuất có quy mô vừa và nhỏ nên chọn dòng máy sấy đạt khối lượng khô gà 50 - 150kg/ lần sấy.

  • Doanh nghiệp có quy mô lớn thì không chỉ dùng đơn thuần máy sấy khô gà mà cần phải có một lò sấy khô gà công suất lớn.

Công suất sấy của các loại máy sấy khô gà

Tùy vào thông số kích thước của khay sấy sẽ quyết định khối lượng khô gà sấy được trong 1 mẻ. Vì vậy cần phải tìm hiểu kỹ thông số khay (số lượng khay và kích thước khay). Ngoài ra nên chọn dòng máy có khay được làm bằng inox 304, dạng lưới hoặc có một vài lỗ nhỏ để phân bổ nhiệt đồng đều, chịu nhiệt tốt và chống rỉ sét lâu hơn.

Lưu ý: Cần đánh giá nhu cầu sấy khô gà của doanh nghiệp hiện tại kết hợp với dự đoán tăng trưởng trong 1 vài năm tiếp theo để chọn máy sấy khô gà có công suất phù hợp.

Liên hệ với kỹ thuật chúng tôi qua hotline: 093.345.5566 để được tư vấn trực tiếp

II. Các loại máy sấy khô gà mini & công nghiệp bán chạy tại VITEKO

Dưới đây là danh sách 5 mẫu máy sấy làm khô gà đươc nhiều khách hàng tại VITEKO lựa chọn cho cơ sở sản xuất khô gà lá chanh của mình. Chúng tôi hy vọng qua danh sách này bạn có thể lựa chọn được thiết bị phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng.

1. Model LT-101 – Máy sấy làm khô gà gia đình.

Máy sấy khô gà LT-101 sử dụng công nghệ sấy nhiệt để sấy khô gà.Thiết bị được trang bị 16 khay sấy tròn có đường kính 37,5 cm, cho công suất sấy khô gà đạt từ 15-20 kg/mẻ. Mẫu máy sấy này là sự lựa chọn hoàn hảo cho các hộ gia đình sản xuất khô gà kinh doanh online nhỏ lẻ.

máy sấy làm khô gà LT-101

Dòng máy sấy thịt gà khô này có vỏ và khay sấy được làm hoàn toàn từ inox chống gỉ sét, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, dễ dàng vệ sinh trong quá trình sử dụng. Khay sấy thiết kế tròn xoay, tự động xoay đều trong quá trình sấy, điều này giúp khô gà khô nhanh, đều hơn.

Đối với thiết bị này, người dùng có thể cài đặt nhiệt độ sấy từ 30-90 độ C. Với phạm vi nhiệt độ sấy này, bên cạnh sử dụng để sấy khô gà bạn có thể dùng để làm máy sấy thịt bò hoặc sấy đa dạng các loại hoa quả, thực phẩm khác. Mức tiêu thụ điện của máy khá thấp, chỉ 1.6 Kw/h giúp tiết kiệm điện năng trong quá trình vận hành.

Điểm hạn chế của loại máy sấy làm khô gà gia đình này là chất lượng thành phẩm không bằng các dòng máy sấy khô gà dùng công nghệ sấy lạnh. Công suất máy thấp, không phù hợp với các đơn vị sản xuất lớn.

 
 

Thông số kỹ thuật:

  • Phương pháp sấy: Công nghệ sấy nhiệt
  • Công suất sấy: 15-20 kg khô gà tươi/lần
  • Phạm vi nhiệt độ sấy: 30 đến 90 độ C
  • Thời gian sấy tối đa: 24h
  • Số khay sấy: 16 Khay tròn, kích thước 37.5*1 cm
  • Vật liệu chế tạo: Inox
  • Điện năng tiêu thụ: 1.6 Kwh
  • Nguồn điện: 220V/50Hz
  • Kích thước máy: 44.5*59.3*67 cm (DxRxC)

2. Model LT-105- Máy sấy khô gà lá chanh

LT-105 là mẫu máy sấy khô gà được nhiều đơn vị sản xuất khô gà lá chanh có quy mô vừa phải lựa chọn. Thiết bị được trang bị 32 khay sấy dạng lưới inox 304 với kích thước mỗi khay là 40x38cm cho công suất sấy khô gà đạt từ 32-50 kg/mẻ.

máy sấy khô gà lá chanh LT-105

Dòng máy sấy khô gà LT-105 có điểm mạnh là thiết kế hai buồng sấy riêng biệt. Mỗi buồng chứa 16 khay, có thể cài đặt nhiệt độ và thời gian sấy độc lập cho từng buồng. Với thiết kế này bạn có thể sấy cùng lúc 2 loại thực phẩm khác nhau như khô gà và khô bò, khô gà và cá…mà không sợ bị ám mùi. Ngoài ra, nếu nhu cầu sấy ít thì có thể tắt 1 buồng, chỉ sử dụng 1 buồng giúp tiết kiệm điện năng hiệu quả. Mức tiêu thụ điện năng khi bật cả 2 buồng là 3Kw/giờ.

Nhược điểm lớn nhất của dòng máy sấy thịt gà khô này là giá thành cao, không phù hợp với quy mô sản xuất nhỏ lẻ.

 
 

Thông số kỹ thuật

  • Phương pháp sấy: Công nghệ sấy nhiệt
  • Công suất sấy: 32-50 kg khô gà tươi/lần
  • Phạm vi nhiệt độ sấy: 30 đến 90 độ C
  • Thời gian sấy tối đa: 24h
  • Số khay sấy: 32 Khay vuông, kích thước 40*38 cm
  • Vật liệu chế tạo: Inox
  • Điện năng tiêu thụ: 3.0 Kwh
  • Nguồn điện: 220V/50Hz
  • Kích thước máy: 95*61*97 cm (DxRxC)

3. Model DL-10A - Máy sấy khô gà mini

DL-10A là dòng máy sấy nhiệt mini trang bị 10 khay sấy, kích thước mỗi khay là 30-28 cm cho công suất sấy khô gà đạt từ 5-10 kg/mẻ. Phù hợp dùng ở hộ kinh doanh gia đình sử dụng.

máy sấy khô gà mini DL-10A

Máy sấy khô gà mini DL-10A có thiết kế vỏ và khay sấy đều được làm từ inox, đảm bảo điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhiệt độ sấy trong phạm vi từ 30-90 độ C. Ngoài ứng dụng để sấy làm khô gà lá chanh, thiết bị có thể sử dụng để làm máy sấy hoa quả hoặc sấy đa dạng các loại thực phẩm khác.

Ưu điểm của dòng máy sấy khô gà loại này là có 1 đèn led để sáng buồng sấy dùng trong điều kiện ít ánh sáng, giúp quan sát quá trình sấy được tốt hơn. Bảng điều khiển bằng màn hình cảm ứng dễ dàng sử dụng. Giá thành máy khá thấp.

Máy sấy làm khô gà này có 1 điểm hạn chế lớn là công suất nhỏ, chỉ phù hợp với nhu cầu sử dụng trong gia đình.

 
 

Thông số kỹ thuật

  • Phương pháp sấy: Công nghệ sấy nhiệt
  • Công suất sấy:5-10 kg khô gà tươi/lần
  • Phạm vi nhiệt độ sấy: 30 đến 90 độ C
  • Thời gian sấy tối đa: 24h
  • Số khay sấy: 10 Khay vuông, kích thước 30*28 cm
  • Vật liệu chế tạo: Inox
  • Điện năng tiêu thụ: 0.8 Kwh
  • Nguồn điện: 220V/50Hz
  • Kích thước máy: 39.5*34.5*43 cm (DxRxC)

4. Model LT-026 - Máy sấy khô gà công nghiệp

Máy sấy khô gà LT-026 là dòng thiết bị sấy khô gà dùng nhiệt độ cao để làm bay hơi nước trong thịt gà. Máy được trang bị 15 khay sấy dạng tròn với đường kính 50 cm, cho công suất sấy đạt từ 30 – 45 kg khô gà/mẻ. Phù hợp với các đơn vị sản xuất quy mô vừa và lớn.

máy sấy khô gà công nghiệp LT-026

Điểm đặc biệt ở dòng máy sấy khô gà công nghiệp này là có phạm vi nhiệt độ sấy rộng từ 30-140 độ C. Ngoài tác dụng để sấy khô bạn có thể sử dụng để sấy chín nhiều loại thực phẩm khác nhau. Rất thích hợp khi sử dụng làm máy sấy nông sản. Đáp ứng đa dạng nhu cầu sử dụng trong doanh nghiệp.

Một ưu điểm khác của mẫu máy sấy này đó là vỏ được thiết kế 2 lớp cách nhiệt giúp hạn chế lượng nhiệt thất thoát ra ngoài môi trường. Từ đó giúp tiết kiệm điện năng hiệu quả. Vỏ máy và khay sấy đều được làm từ inox chống gỉ sét, bền, dễ dàng vệ sinh. Đảm bảo tốt các điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Cách sử dụng máy sấy khô gà LT-026 khá đơn giản, người dùng chỉ cần cài đặt các thông số nhiệt độ sấy khô gà, thời gian sấy sao cho phù hợp sau đó nhấn nút start để bắt đầu quá trình sấy.

 
 

Thông số kỹ thuật

  • Phương pháp sấy: Công nghệ sấy nhiệt
  • Công suất sấy: 30-45 kg khô gà tươi/lần
  • Phạm vi nhiệt độ sấy: 30 đến 140 độ C
  • Thời gian sấy tối đa: 24h
  • Số khay sấy: 15 Khay tròn, kích thước 50*4cm
  • Vật liệu chế tạo: Inox
  • Điện năng tiêu thụ: 3.0 Kwh
  • Nguồn điện: 220V/50Hz
  • Kích thước máy: 73*65*144 cm (DxRxC)

5. Model LT-023- Lò sấy khô gà công suất lớn.

Mẫu lò sấy LT-023 phù hợp với các đơn vị sản xuất khô gà quy mô lớn, thiết bị cho công suất sấy khô gà đạt từ 100-120 kg/mẻ. Máy được trang bị 80 khay sấy, với thiết kế 4 buồng sấy độc lập, mỗi buồng chứa 20 khay, kích thước khay là 40*38 cm. Người dùng có thể cài đặt nhiệt độ và thời gian sấy độc lập cho từng buồng. Nhiệt độ sấy có thể cài đặt trong phạm vi từ 30-90 độ C.

lò sấy khô gà LT-023

Ưu điểm lớn nhất của mẫu lò sấy này là nhờ có thiết kế 4 buồng sấy độc lập nên có thể sấy cùng lúc 4 loại thực phẩm khác nhau như khô gà, khô bò, cá khô, tôm khô mà không sợ bị ám mùi qua lại giữa các thực phẩm. Bạn có thể cài đặt nhiệt độ và thời gian sấy riêng biệt cho từng buồng để đảm bảo phù hợp nhất với sản phẩm cần sấy.

Mặc dù có công suất sấy lớn, tuy nhiên máy có mức tiêu thụ điện năng khá thấp chỉ 6 Kw/h. Nếu nhu cầu sấy ít, có thể tắt 3 buồng còn lại, chỉ sử dụng 1 buồng. Điều này giúp tiết kiệm đáng kể điện năng tiêu thụ.

Điểm hạn chế duy nhất của mẫu lò sấy khô gà này là có giá thành cao, không phù hợp với các đơn vị kinh doanh sản xuất nhỏ lẻ, hộ gia đình.

 
 

Thông số kỹ thuật

  • Phương pháp sấy: Công nghệ sấy nhiệt
  • Công suất sấy: 100-120 kg khô gà tươi/lần
  • Phạm vi nhiệt độ sấy: 30 đến 90 độ C
  • Thời gian sấy tối đa: 24h
  • Số khay sấy: 80 Khay vuông, kích thước 40*38 cm
  • Vật liệu chế tạo: Inox
  • Điện năng tiêu thụ: 6.0 Kwh
  • Nguồn điện: 220V/50Hz
  • Kích thước máy: 105*65*187 cm (DxRxC)

III. Bảng giá máy sấy khô gà cập nhập mới nhất.

Tên sản phẩm

Giá bán - VNĐ

Máy sấy khô gà mini 3-5 kg/mẻ

2.800.000

Máy sấy khô gà gia đình 5-10 kg/mẻ

3.800.000

Máy sấy gà khô 20-30 kg/mẻ

13.500.000

Máy sấy khô gà công nghiệp 60-80 kg/mẻ

30.000.000

Lò sấy khô gà 100-120 kg/mẻ

35.200.000

Máy sấy khô gà 1 tấn

Liên hệ

IV. Hướng dẫn cách làm khô gà sấy bằng máy sấy khô gà

Thực hiện việc sấy khô gà bằng các bước dưới đây giúp khô gà được màu đẹp, ngon hơn, chất lượng khô gà sau khi sấy tốt hơn nhiều lần. Cụ thể:

Bước 1: Sơ chế phần thịt ức của gà bằng cách dùng dao thái từng miếng khoảng vừa lòng bàn tay, loại bỏ da và mỡ rồi cho vào nồi nước đã được nấu sôi 100 độ. Kế đến cho vào nồi gừng, sả, lá chanh để luộc trong tầm 15 phút.

Bước 2: Vớt gà ra khỏi nước sôi để nguội rồi xé thành sới nhỏ (có thể dùng máy đánh tơi xé sợi). Tiếp theo, tẩm ướp với gia vị, trộn để gia vị ngấm đều vào thịt gà, đợi gia vị ngấm hoàn toàn vào thịt gà khoảng 1 - 2 tiếng.    

Bước 3: Thịt gà được cho vào chảo nóng hoặc chảo trộn khô gà để đảo đều tay cho đến khi gà khô vừa đủ một lượng nước nhất định.

Bước 4: Tắt bếp và xếp lớp một lớp thịt gà vào từng khay sấy, rồi cho vào buồng chứa. Sau đó điều chỉnh các thông số cài đặt như: nhiệt độ, thời gian sấy. Theo kinh nghiệm của chúng tôi thì nhiệt độ nên đặt khoảng 70-80 độ C, thời gian sấy 2 - 3 tiếng. Sau đó giảm nhiệt độ xuống khoảng 50 độ, duy trì sấy trong khoảng 1-2 tiếng là xong. Sau khi sấy xong cho khô gà trộn với lá chanh khô là hoàn thành quá trình.

thành phẩm khô gà sau khi sấy bằng máy sấy khô gà

V. Lợi ích khi làm khô gà bằng máy sấy khô gà.

Máy sấy gà khô đang được nhiều chủ kinh doanh đánh giá cao và được ưa chuộng, do những lợi ích thuận tiện mà nó mang lại cho khâu sản xuất khô gà. Cụ thể:

  • Dùng máy sấy khô gà tốc độ sấy khô nhanh 10 - 12 tiếng, nhiệt sấy đều đặn hơn so với phương pháp sấy thủ công bằng ánh nắng mặt trời (lệ thuộc nhiều vào cường độ nhiệt độ ánh nắng và thời tiết).

  • Làm chủ được nhiệt độ và thời gian sấy thích hợp để làm khô gà, tùy chỉnh dễ dàng thông qua bảng điều khiển.

  • Khô gà sau khi sấy bằng máy sấy cho chất lượng tốt, màu sắc vàng đẹp, khô đều như nhau, giữ hàm lượng dinh dưỡng, màu sắc và hương vị như nhau.

  • Loại bỏ lượng nước có trong gà nhằm hạn chế tình trạng ẩm mốc, ôi thiu giúp kéo dài thời gian sử dụng khô gà sấy được lâu hơn. Hơn nữa, làm cho khô gà teo lại giúp chứa vào bao bì dễ dàng hơn.

  • Sản xuất khô gà với số lượng lớn kịp thời để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng sản phẩm ngoài thị trường. Điều này góp phần gia tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp sản xuất.
Tóm lại, máy sấy khô gà là một sản phẩm mà doanh nghiệp nào cũng cần phải trang bị cho dây chuyền sản xuất, để cải thiện sản lượng cũng như chất lượng của khô gà. Nếu bạn quan tâm đến thiết bị này vui lòng liên hệ số hotline 0933 455 566 để được tư vấn tốt nhất.
>>>Bấm vào ảnh để xem chi tiết khuyến mãi<<<

 

Đánh giá bài viết
4 (9 đánh giá)
5
1
4
7
3
1
2
0
1
0

VITEKO cam kết bảo mật số điện thoại của bạn

Gửi bình luận
Đánh giá bài viết:
Minh Đắc-
037 726 4***
Đã mua hàng tại VITEKO
21/03/2024 -18:34
Khô gà sấy thơm ngon, , ko quá mềm mà cũng khoog quá cứng
CSKH VITEKO QTV

Cảm ơn Anh/Chị đã tin tưởng và mua hàng tại VITEKO. Nếu cần thêm thông tin gì, quý khách có thể liên hệ với bên em qua số 0933 455 566 để được hỗ trợ ạ!

Vũ Thị Nhung-
0946.1888***
23/09/2023
Máy này sấy thịt cá khô được không, được thì dùng loại máy nào phù hợp vậy.
CSKH VITEKO QTV

Dạ mấy loại trên loại nào cũng sấy thịt, cá khô được hết ạ. Nếu chị cần tư vấn cụ thể hãy liên hệ số hotline 0933 455 566 nhé

LÊ THỊ HỒNG NHUNG-
0917.8666***
11/05/2022
Máy có làm thêm khay sấy không vậy, tại mình thấy rỉ sét sấy khô gà nhiều phải cần thay khi dùng lâu.
CSKH VITEKO QTV

Dạ bên em có cung cấp khay sấy ạ, chị an tâm nhé. Nếu chị cần tư vấn cụ thể hãy liên hệ số hotline 0933 455 566 để nhân viên hỗ trợ. 

Tư Vấn Mua Máy Sấy Thực Phẩm

Xem tất cả

Máy sấy khoai lang chất lượng cao, giá tốt & nhiều loại

Khoai lang sấy là một món ăn ngon tốt cho sức khỏe được nhiều người tiêu dùng ưa thích, nên được nhiều doanh nghiệp lựa chọn sản phẩm này để kinh doanh. Vì vậy, doanh nghiệp cũng cần trang bị máy sấy khoai lang để cho ra thành phẩm chất lượng tới tay khách hàng. Thông qua bài viết sẽ cung cấp nhiều thông tin quan trọng thiết bị này.
06:09 27/09/2023 846 lượt Xem

Máy sấy thực phẩm công nghiệp Tốt & Giá Rẻ - Sấy khô, sấy dẻo hoa quả, nông sản.

Bạn đang có dự định mua máy sấy thực phẩm công nghiệp để phục vụ nhu cầu sản xuất, kinh doanh, tuy nhiên không biết chọn loại nào phù hợp? Tham khảo ngay bài viết dưới đây để có được câu trả lời.
01:16 05/09/2023 3.726 lượt Xem

Máy sấy gạo lứt khô nhanh, màu đẹp, tiết kiệm điện

Gạo lứt là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, được nhiều người dùng trong khẩu phần ăn hằng ngày. Để kéo dài thời gian bảo quản của gạo lứt được lâu hơn thì phải sử dụng máy sấy gạo lứt cao cấp. Thông tin chi tiết dưới đây giúp bạn hiểu rõ hơn về loại thiết bị này.
09:11 20/09/2023 492 lượt Xem

Lò sấy công nghiệp, tủ sấy công nghiệp Giá Tốt Nhất

Bạn đang có nhu cầu mua lò sấy công nghiệp, tủ sấy công nghiệp phục vụ nhu cầu sấy nông sản, sấy khô, sấy dẻo trái cây hoa quả hoặc các loại nguyên liệu, thực phẩm khác? Tuy nhiên chưa biết loại nào phù hợp. Tham khảo ngay bài viết dưới đây để có được câu trả lời.
01:35 05/09/2023 3.327 lượt Xem

Máy sấy ớt công nghiệp, mini giá tốt, màu đẹp, tiết kiệm điện

Máy sấy ớt là thiết bị không thể thiếu trong nông nghiệp hiện đại, được dùng để bảo quản ớt lâu hơn. Nhiều doanh nghiệp nhận thấy tầm quan trọng của sản phẩm nên đã tích hợp vào dây chuyền sản xuất ớt khô. Vậy dòng máy sấy này cụ thể như thế nào, cùng tìm hiểu thông qua bài viết sau.
08:44 20/09/2023 447 lượt Xem

Máy sấy nông sản Giá Tốt & Nhiều loại

Bạn đang có nhu cầu tìm mua máy sấy nông sản, lò sấy nông sản? Tuy nhiên chưa biết loại nào phù hợp, đáp ứng đúng nhu cầu sử dụng. Tham khảo ngay bài viết dưới đây để có được câu trả lời.
01:50 05/09/2023 2.250 lượt Xem

Máy sấy thực phẩm 6 khay LT-06

2.800.000 đ 3.050.000 đ 8%
Đã bán 2112

Máy sấy thực phẩm 16 khay xoay LT-101

10.500.000 đ 12.800.000 đ 18%
Đã bán 572

Máy sấy thực phẩm 10 khay DL-10A

3.800.000 đ 4.050.000 đ 6%
Đã bán 1862

Máy sấy hoa quả thực phẩm 20 khay xoay VTK-SN20X

60.000.000 đ 60.000.000 đ 0%
Đã bán 72

Máy sấy thực phẩm 32 khay LT-105

20.500.000 đ 24.650.000 đ 17%
Đã bán 405

Máy sấy trái cây dẻo 16 khay VTK-SN16

7.800.000 đ 7.800.000 đ 0%
Đã bán 186

Máy sấy thực phẩm công nghiệp 60 khay LT-021

30.000.000 đ 31.200.000 đ 4%
Đã bán 98

Máy sấy thực phẩm 20 khay LT-102

13.500.000 đ 15.500.000 đ 13%
Đã bán 692