Máy sấy lạnh 50kg LHRD015-X sử dụng công nghệ sấy lạnh tiên tiến với nhiều tính năng vượt trội hơn so với các dòng máy sấy thực phẩm sử dụng công nghệ sấy nhiệt. Công nghệ sấy lạnh phù hợp để sấy khô các loại thực phẩm đễ biến đổi tính chất khi gặp nhiệt độ cao như: dược liệu, đông trùng hạ thảo, nấm linh chi, tổ yến, tinh bột, viên hoàn và 1 số loại thực phẩm trái cây khác.
Xem thêm: Công nghệ sấy lạnh là gì? Nguyên lý & Ưu nhược điểm.
I.Cấu tạo của máy sấy lạnh 50kg LHRD015-X
Máy sấy lạnh 50 kg LHRD015-X được thiết kế với kích thước dài x rộng x cao lần lượt là 144x68.5x183 cm, cân nặng 208 kg. Máy được cấu tạo từ các bộ phận chính gồm:
-
Vỏ máy: Được cấu thành từ 3 lớp với 2 lớp bên ngoài làm từ chất liệu inox 304. Lớp ở giữa là lớp foarm cách nhiệt dày, hạn chế thất thoát nhiệt ra bên ngoài, tiết kiệm điện năng.
-
Buồng sấy: Có kích thước dài x rộng x cao là 81 x 63 x153 cm. Với khối lượng sấy từ 50-100 kg/mẻ (Tùy thuộc vào loại sản phẩm sấy)
-
Khay sấy: Trang bị 18 khay sấy với kích thước là 80.5 x 60 x 6 cm (DxRxC). Chúng được làm hoàn toàn từ chất liệu nhựa ABS, đảm bảo an toàn thực phẩm, dễ dàng vệ sinh, không bị gỉ sét.
-
Hệ thống điều khiển PLC: Được bố trí mặt trước của máy. Màn hình LCD, điều khiển bằng cảm ứng. Người dùng có thể cái đặt các thông số như thời gian sấy, nhiệt độ sấy, độ ẩm, chu trình sấy…
-
Hệ thống bánh xe di chuyển: Trang bị 4 bánh xe, dễ dàng di chuyển máy đến các vị trí khác nhau trong quá trình sử dụng.
II. Ứng dụng của máy sấy lạnh 50 kg
Máy sấy lạnh 50kg LHRD015-X được thiết kế với khối lượng sấy từ 50-100 kg/mẻ, phù hợp với các đơn vị sản xuất, kinh doanh có quy mô vừa và nhỏ.
Máy sấy lạnh được ứng dụng để sấy các loại thực phẩm nguyên liệu khác nhau.Cụ thể:
-
Sấy lạnh trái cây: xoài,táo,thanh long,mít,khoai,…
-
Sấy lạnh các loại hoa quả, trà hoa, trà xanh,…
-
Sấy lạnh thực phẩm: sấy yến, sấy thảo mộc, sấy quế,….
-
Sấy lạnh nông sản: sấy các loại rau xanh như su hào,bắp cải,súp lơ,hành khô,… và các loại hạt như sấy hạt macca, sấy trái cây, sấy bột rau xanh, sấy hạt ngũ cốc…
-
Sấy lạnh hải sản: tôm khô, cá khô, mực khô, ….
-
Sấy lạnh dược liệu: các loại thảo dược, đông trùng hạ thảo, nấm linh chi…
-
Sấy các loại thịt: khô gà, khô bò, thịt lợn sấy, trịt trâu sấy,…
- Sấy lạnh các loại hạt: đậu nành, đậu xanh, lạc, các loại đậu,….
Trên đây là bài viêt giới thiệu về máy sấy lạnh 50kg, nếu cần được tư vấn về các sản phẩm máy sấy thực phẩm hãy liên hệ với kỹ thuật VITEKO qua hotline: 093.345.5566 để được tư vấn trực tiếp.
Xem thêm:
⏭️Máy sấy lạnh hoa quả mini gia đình
⏭️Máy sấy lạnh 20kg
⏭️Giá máy sấy lạnh mini - Cập nhật mới nhất.
⏭️Máy sấy thực phẩm, trái cây, hoa quả Giá Tốt & Nhiều Loại.