Tìm kiếm giải pháp bảo quản thực phẩm hiệu quả cho nhà hàng, quán ăn, doanh nghiệp thực phẩm? Máy hút chân không dzq400 / dz400 chính là lựa chọn hoàn hảo, giúp giữ trọn vẹn hương vị và chất lượng thực phẩm trong thời gian dài.
I. Cấu tạo máy hút chân không DZQ400
Máy hút chân không DZQ400 là dòng máy 1 buồng sở hữu thiết kế hiện đại, kích thước nhỏ gọn 58 x 58 x 94 cm, trọng lượng 70 kg, phù hợp cho nhiều không gian sử dụng. Máy hoạt động với điện áp 220V/50Hz và được cấu tạo từ các bộ phận chính sau:
1. Vỏ máy:
- Làm từ chất liệu inox cao cấp, sáng bóng, độ bền cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và dễ dàng lau chùi.
- Thiết kế chắc chắn, chịu lực tốt, bảo vệ tối ưu các linh kiện bên trong.
2. Buồng hút chân không:
- Kích thước: 44x42x7.5 cm, dung tích lớn, đáp ứng nhu cầu hút chân không cho nhiều loại thực phẩm, sản phẩm khác nhau.
- Trang bị 2 thanh hàn dài 40 cm, rộng 1 cm, giúp hàn miệng túi chắc chắn, kín khít.
3. Bơm chân không:
- Công suất mạnh mẽ 900W, tạo lực hút chân không sâu, hiệu quả, loại bỏ tối đa không khí bên trong bao bì.
4. Hệ thống bảng điều khiển:
- Dễ dàng sử dụng với các nút điều chỉnh thời gian hút chân không, hàn miệng túi, chế độ hoạt động, mức nhiệt độ.
- Đồng hồ hiển thị áp suất chân không sau khi hút, giúp kiểm soát quá trình hút chính xác.
II. Công dụng máy hút chân không DZQ400 / DZ400
Bảo quản thực phẩm tươi sống: Giữ trọn vẹn hương vị và chất dinh dưỡng cho thịt, cá, hải sản, rau củ quả, các loại thực phẩm chế biến sẵn,... trong môi trường chân không, ngăn chặn oxy hóa, vi khuẩn, nấm mốc, kéo dài thời gian bảo quản lên đến nhiều lần.
Đóng gói sản phẩm khô: Hoàn hảo cho trà, tôm, cá, mực khô,... giúp bảo quản chất lượng và hương vị tối ưu, chống côn trùng xâm nhập.
Bảo vệ các vật dụng: Linh kiện điện tử, quần áo, chăn màn, thiết bị y tế,... được bảo quản an toàn khỏi bụi bẩn, ẩm ướt, hư hỏng.
1. Máy đóng gói hút chân không DZQ400 / DZ400 có thiết kế nhỏ gọn, vỏ máy được làm từ inox có độ bên cao, ít hư hỏng
Nổi bật với chất liệu inox cao cấp, máy hút chân không công nghiệp DZQ400 / DZ400 sở hữu độ bền bỉ vượt trội, chống gỉ sét hoàn hảo cùng khả năng chịu lực tác động mạnh mẽ, đảm bảo hoạt động an toàn và hiệu quả trong mọi môi trường.
2. Dòng máy hút chân không công suất lớn, hút được nhiều sản phẩm cùng lúc phù hợp với các cơ sở có quy mô sản xuất vừa và lớn
Máy hút chân không DZQ400 sở hữu công suất mạnh mẽ, tốc độ hút nhanh chóng, đáp ứng nhu cầu bảo quản đa dạng cho các doanh nghiệp và hộ kinh doanh.
-
Công suất lớn: Máy hoạt động với công suất 900W, cho phép hút chân không nhanh chóng và hiệu quả, chỉ mất từ 10 đến 25 giây cho mỗi sản phẩm.
-
Năng suất cao: Nhờ buồng hút kích thước lớn, DZQ400 có thể xử lý 3-4 sản phẩm cùng lúc, phù hợp với nhu cầu sản xuất công nghiệp.
.webp)
3. Độ hút chân không tuyệt đối nhỏ hơn 1 KPA, hút nhanh, hút kiệt không khí vượt trội
Máy hút chân không DZQ-400có độ hút tuyệt đối <=1KPA, với công suất hoạt động 900W/h, nên thiết bị này có thể hút được khoảng 20 m3/h không khí, cùng với đó là khả năng hút nhanh chóng, hút sạch không khí vô cùng hiệu quả. Kể cả đối với những loại thực phẩm tươi sống dễ bị hư như các loại thịt, cá, hải sản tươi sống, rau củ quả .. khi sử dụng máy hút sản phẩm vẫn giữ được độ tươi ngon, bảo quản được lâu hơn, tránh hư hỏng từ đó có thể được bảo quản sản phẩm trong thời gian dài.
4. Máy hút chân không công nghiệp DZQ400 / DZ400 được trang bị 2 thanh hàn với chiều dài thanh hàn lên đến 40 cm
Máy hút chân không này trang bị 2 thanh hàn linh hoạt, cách nhau 33 cm, chiều dài 40 cm và chiều rộng 1 cm, dễ dàng thích ứng với nhiều loại sản phẩm và kích thước bao bì khác nhau.
5. Nắp máy được làm từ mica trong suốt, dễ dàng theo dõi quá trình hút chân không
Máy hút chân không dzq400 có phần nắp buồng hút được làm từ mica trong suốt, vô cùng đẹp mắt cho phép người dùng có thể quan sát các bộ phận bên trong máy. Vì vậy, nếu trong trường hợp túi thực phẩm đang đóng gói không được đặt đúng quy chuẩn, chưa đạt yêu cầu, cần điều chỉnh để quá trình hút sản phẩm được hiệu quả, thì bạn sẽ có thể quan sát và kịp thời điều chỉnh lại.
6. Bộ điều khiển của máy hút chân không công nghiệp DZQ400 / DZ400 bằng nút bấm, hiển thị đầy đủ các tính năng
Điểm ấn tượng nhất ở máy này là chế độ hoạt động tự động khi được trang bị nút bấm điều khiển thông minh.
Bảng điều khiển máy hút chân không DZ400
Bảng nút điều chỉnh điện tử tự động bao gồm:
-
Đồng hồ đo áp suất
-
Chiết áp đặt thời gian hút. Bạn có thể cài đặt thời gian hút chân không phù hợp theo đặc tính của từng loại sản phẩm. Thực phẩm khô thường có thời gian hút từ 10 đến 15 giây và thực phẩm tươi sống sẽ dao động từ 20 đến 25 giây.
-
Chiết áp đặt thời gian hàn. Thời gian niêm phong miệng túi trung bình cho tất cả các loại túi là từ 2 - 5 giây.
-
Chiết áp điều chỉnh thời gian làm mát.
-
Công tắc điều khiển nhiệt độ. Lựa chọn nhiệt độ thích hợp theo chất liệu, độ dày, mỏng của túi đựng sản phẩm.
-
Bên cạnh đó, máy có nút dừng khẩn cấp nhanh chóng nếu đặt sai sản phẩm hoặc cần thay đổi sản phẩm. Khi đó, bạn có thể sử dụng nút này rất tiện lợi.
7. Trang bị bánh xe đẩy, dễ dàng di chuyển trong quá trình sử dụng
Đặc biệt máy hút chân không DZQ 400 được trang bị thêm 4 bánh xe đẩy vô cùng tiện dụng, giúp người dùng có thể dễ dàng di chuyển di dời, vận chuyển thiết bị trong quá trình sử dụng, sửa chữa.
Một trong những ưu điểm nổi bật khác của máy hút DZQ400 mà người dùng không thể bỏ qua đó là khả năng hút được hầu hết các loại túi trên thị trường. Thiết bị này có khả năng hút được các loại chất liệu túi đựng đa dạng như: túi PA, PE và túi bạc,… Tuỳ vào loại túi mà người dùng sẽ điều chỉnh nhiệt độ hàn miệng túi và thời gian hút sao cho thích hợp để mang lại sản phẩm chất lượng tốt nhất.
IV. Cách sử dụng máy hút chân không DZQ 400 / DZ400
Dòng máy hút chân không DZQ400 / DZ400 sử dụng rất đơn giản, hoạt động hoàn toàn tự động, bạn chỉ cần xếp sản phẩm vào vị trí 2 thanh hàn trong buồng hút chân không, sau đó tiến hành đậy nắp.
Máy sẽ tự động tiến hành hút chân không và hàn miệng túi (theo các thông số đã cài đặt trước đó). Nắp buồng hút sẽ tự động bật ra khi máy hoạt động xong, bạn chỉ cần lấy thành phẩm đã hoàn thành ra ngoài.
Bảng điều khiển máy hút chân không DZQ400
Trước khi tiến hành cho sản phẩm vào buồng hút. Cần tiến hành cài đặt các thông số về Thời gian hút chân không, hàn miệng túi, mức độ nhiệt trên bộ điều khiển của máy. Tùy thuộc vào loại bao bì, sản phẩm để cài đặt các thông số phù hợp. Các giá trị này sẽ được máy lưu lại cho các lần hút sau này.
Chúng tôi đã có bài viết chi tiết hướng dẫn cách sử dụng các dòng máy hút chân không DZQ400. Bạn có thể xem chi tiết tại:
Xem thêm:
⏭️Máy hút chân không DZ-260
⏭️Máy hút chân không DZQ 500
⏭️Máy hút chân không công nghiệp DZ-600
⏭️Giá máy hút chân không công nghiệp Cập nhật mới nhất
Tham khảo thêm các thiết bị máy móc thường được mua cùng
VITEKO là công ty có nhiều năm kinh nghiệm cung cấp máy hút chân không, chúng tôi cam kết mang đến khách hàng những sản phẩm tốt, đảm bảo về chất lượng với giá thành phải chăng nhất. Nếu cần tư vấn hãy liên hệ với kỹ thuật chúng tôi qua hotline: 093.345.5566 hoặc 0971.291.584 để được tư vấn trực tiếp.