Máy thái rau củ quả đa năng QC-205A là một trong những dòng máy thái rau củ quả công nghiệp mang lại năng suất cao, sản lượng cắt mỗi giờ lên đến 300kg. Thiết bị được nhiều cơ sở sản xuất thực phẩm vừa và lớn ưa chuộng. Không chỉ nhờ vào năng suất mà còn vì sản phẩm được làm từ chất liệu cao cấp, kèm với đó là VITEKO đã mang đến sản phẩm có mức giá hoàn toàn hợp lý với ngân sách của doanh nghiệp.
I. Đặc điểm cấu tạo của máy thái rau củ quả đa năng QC-205A
Vỏ máy: Được phủ một lớp hợp kim nhôm cao cấp, khả năng chống gỉ, chống oxy hóa vượt qua khả năng của loại hợp kim thông thường. Đảm bảo máy có một độ cứng nhất định, không dễ dàng bị hư hỏng sau va đập.
Độ dày của lớp vỏ: Dày gấp đôi một số dòng máy của thương hiệu khác phổ biến trên thị trường. Làm bằng chất liệu inox 304 (có phủ lớp hợp kim nhôm cao cấp).
Động cơ máy: Hoạt động vô cùng mạnh mẽ với công suất 1.3 Kw mang lại cho doanh nghiệp một năng suất hiệu quả lên đến 280-300 kg/giờ. Chất liệu làm bằng đồng nguyên chất 100%, đảm bảo máy hoạt động liên tục một cách bền bỉ, năng suất đều đặn vì chất liệu đồng có khả năng dẫn điện tốt.
Dao cắt: Tổng số lượng là 5 dao, có độ dày đa dạng từ 2mm - 30mm. Độ dày của lưỡi dao có thể tùy chỉnh theo từng loại nguyên liệu, kiểu cắt: Dao cắt sợi (2/2.5/3/4/5/6/8/9mm); Dao cắt hạt lựu (8/10/12/15/25/30mm); Dao cắt lát (2-10mm).
Hai cửa tiếp nguyên liệu: Có hình dạng khác nhau, 1 cửa dạng tròn rộng (1) và 1 cửa dạng dài kích thước bé hơn (2). Cửa (1) dùng để thái các loại rau củ quả, nguyên liệu kích thước lớn như cải thảo, khoai tây,... Cửa (2) dùng để thái các loại rau củ quả, nguyên liệu nhỏ, dài như cà rốt, củ cải trắng, dưa leo (dưa chuột),...
II. Những lưu ý khi dùng máy thái rau củ đa năng QC-205A
Tuy máy vận hành tốt nhưng vẫn tồn tại một số yếu tố cần người sử dụng lưu ý. Để máy có thể hoạt động bền bỉ, chúng ta buộc phải cho nó có khoảng thời gian nghỉ ngơi (10 phút) sau 1 khoảng thời gian hoạt động (2-3 tiếng).
Không dùng để cắt các loại thực phẩm quá mềm, mọng nước. Đặc biệt sau khi sử dụng xong, cần phải vệ sinh máy thật kỹ, lau khô nước và bảo quản máy ở nơi khô ráo.