TOP 5 máy hút chân không lạp xưởng giá tốt, chất lượng cao

Có phải bạn đang tìm kiếm loại máy hút chân không lạp xưởng phù hợp cho xưởng sản xuất? nhưng vẫn băn khoăn trước muôn vàn sự lựa chọn. Bài viết sau đây được xem là tư vấn viên chuyên nghiệp, giúp bạn giải quyết vấn đề này.

Tham khảo một số mẫu máy hút chân không đang được bán tại VITEKO

I. Top 5 máy hút chân không lạp xưởng chất lượng nhất hiện nay

Dưới đây là những mẫu sản phẩm được nhiều khách hàng ưa chuộng trong thời gian vừa qua, thông qua biểu đồ phân tích thị trường, mời bạn tham khảo:

1. P290B - Máy hút chân không lạp xưởng mini không kén túi

Mẫu máy P290B được nhiều khách hàng là hộ gia đình kinh doanh lạp xưởng sở hữu, với mức giá phải chăng, thiết kế đơn giản nên cách sử dụng rất dễ dàng chỉ vài thao tác điều chỉnh thời gian hút chân không, thời gian hàn miệng túi.

Hơn nữa, máy hút chân không lạp xưởng có thể hút và hàn miệng các loại túi trên thị trường hiện nay như: túi trơn, túi giấy, túi nhám, túi zip, túi nhôm, túi 2 mặt trơn, túi một mặt trơn,...

Thiết bị này không chỉ hút chân không dạng thực phẩm khô như: lạp xưởng, cá khô, mực khô, tôm, thịt hun khói,... mà còn đóng gói các sản phẩm đồ ướt như: rau củ, thủy hải sản, thịt ướt,... với tốc độ hút đạt 2 - 3 túi/phút.

Dù sản phẩm P290B được nhiều người mua, nhưng trong khi sử dụng cũng cần phải có khoảng thời gian nghỉ giúp máy hoạt động hiệu quả. Nếu sử dụng liên tục, máy sẽ bắt đầu nóng lên, điều này dẫn đến chậm tiến độ sản xuất lạp xưởng.

2. Magic Seal MS175 - Máy ép chân không lạp xưởng gia đình

Máy ép chân không lạp xưởng Magic Seal MS175 không kén túi hút được những loại: túi nhựa snack, túi nhựa bạc, túi nhựa PA, túi trơn trong, túi kẽm, túi nhựa, nhôm,... Đồng thời, dòng máy này cải tiến đường hàn miệng túi chắc chắn, với chiều rộng lên đến 8mm.

Máy Magic Seal MS175 trang bị dao cắt dài 30cm sắt bén, được làm bằng chất liệu thép không gỉ, giúp thuận lợi cắt nhanh miệng túi lạp xưởng, với đường cắt hoàn hảo và thẳng tắp.

Động cơ của thiết bị mạnh mẽ, tạo ra áp suất 8 bar để hút kiệt 99% lượng khí có trong túi lạp xưởng. Hơn nữa, bộ phận này còn có chức năng thổi khí căng phồng túi, giúp tiện lợi bảo quản các sản phẩm tơi xốp, dễ vỡ, giòn tan như: bánh mì, khoai tây, snack,...

Tuy nhiên, loại máy móc này tốc độ hút sản phẩm chậm, chỉ đạt 1 - 2 túi lạp xưởng/phút, nên không đáp ứng trong việc sản xuất lớn. Nếu bạn muốn hút chân không sản phẩm chứa nhiều nước, thì khay chứa 800ml không đủ để chứa nước thải.

3. DZ-260 B/C - Máy hút chân không lạp xưởng 1 buồng

Dòng máy hút chân không lạp xưởng này có giá bán và tốc độ hút 2 - 4 túi/phút, phù hợp với túi tiền của nhiều doanh nghiệp sản xuất quy mô nhỏ (hộ gia đình, xưởng nhỏ).

Sản phẩm trang bị bơm hút chân không công suất 390W với nắp đậy mica trong suốt chịu nén tốt, giúp đảm bảo quá trình hút túi lạp xưởng hút kệt không khí và quan sát quá trình hút túi sản phẩm dễ dàng hơn.

Máy có kích thước thanh hàn là 26x0,8cm (DxR), giúp xử lý túi lạp xưởng có chiều dài tương ứng. Ngoài ra, buồng hút chân không có chiều dài x chiều rộng x chiều cao 27x32.5x5cm, chứa được 2 - 3 túi lạp xưởng cùng lúc.

Dòng DZ-260 B/C có nhiều khe tản nhiệt giúp giảm nhiệt độ trong khi hàn kín miệng túi lạp xưởng liên tục trong khoảng thời gian dài, mà hiệu suất không giảm.

Nhược điểm của sản phẩm này đó là chỉ có một buồng, nên cần nhiều thời gian để hút kiệt không khí trong túi lạp xưởng, do tốc độ hút chân không chậm hơn máy thiết kế hai buồng.

4. DZQ400 / DZ400 - Máy hút chân không lạp xưởng công nghiệp

Công suất hút trung bình đạt 2 - 4 túi lạp xưởng/phút, phù hợp cơ sở sản xuất lạp xưởng nhỏ lẻ. Trên bảng điều khiển gồm bộ nút điều chỉnh nhiệt độ thanh hàn, lực hút nên kiểm soát dễ dàng quá trình hút chân không sản phẩm.

Máy trang bị buồng hút kích cỡ rộng rãi với động cơ hút lớn, cho công suất cao 900W, hút 20m3/h không khí, giúp hút nhanh túi lạp xưởng trong khoảng thời gian chỉ 10 - 25s.

Đặc biệt, loại máy này có hai thanh hàn kích thước 40x1cm (DxR) đặt trong buồng, cách nhau trong khoảng 35cm, giúp đóng gói số lượng túi lạp xưởng kích thước lớn.

Điều phải lưu ý đó là độ ồn tương đối cao 70DB, sẽ gây khó chịu cho người vận hành, khi sử dụng hút túi lạp xưởng trong khoảng thời gian lâu.

5. DZQ-2S - Máy hút chân không lạp xưởng 2 buồng

Dòng sản phẩm ký hiệu DZQ-2S với thiết kế hai buồng hút chân không có kích thước lớn (tùy theo mẫu thiết kế) với nắm buồng sâu 10cm, giúp thể tích buồng lớn, giúp chứa được 6 - 12 túi lạp xưởng trong cùng lần hút.

Trang bị 2 - 3 bơm hút chân không công suất lớn, đảm bảo công suất hút 20m3/h, hút kiệt lượng khí trong túi lạp xưởng nhanh chóng. DZQ-2S còn có quạt tản nhiệt giúp quá trình đóng gói sản phẩm diễn ra xuyên suốt trong thời gian dài.

Hệ thống điều khiển đơn giản, gồm các nút điều khiển dễ dàng thao tác, giúp 1 người dùng cũng có thể vận hàng được mà không cần quá nhiều chuyên môn. Hơn nữa, có nút dừng khẩn cấp, tránh hư hỏng nặng trong quá trình đóng gói lạp xưởng gặp sự cố.

Dẫu vậy, dòng máy hút chân không này có giá bán cao nên chỉ phù hợp với xưởng sản xuất lạp xưởng quy mô vừa và lớn. 

Dựa vào những thông tin mà chúng tôi chia sẻ trên đây, giúp bạn lựa chọn dòng máy phù hợp với vốn đầu tư và quy mô của doanh nghiệp.

II. Các cách bảo quản lạp xưởng hiệu quả

Thông thường có nhiều cách bảo quản lạp xưởng được nhiều người sử dụng, mà bạn có thể tham khảo sau đây: 

1. Dùng nước dừa nguyên chất

Cho lạp xưởng vào nồi có nước dừa xiêm, sau đó bắt nồi lên bếp đun sôi cho đến khi nước dừa ngấm đều vào trong lạp xưởng, đến khi cạn nước, bắt xuống bếp và để nguội.

Sau đó sản phẩm được cho vào túi bao bì hoặc hộp nhựa, cho trong ngăn đông của tủ lạnh (có thể bảo quản lâu từ 3 - 6 tháng). Tuy nhiên, cách này mất đi nhiều hương vị lạp xưởng.

2. Cho vào trong tủ lạnh

Cách bảo quản đơn giản này giúp lạp xưởng vẫn được tươi và thơm ngon trong vòng 15 ngày. Bạn chỉ việc bạn đặt lạp xưởng vào trong túi đựng hoặc hộp nhựa (có chứa giấy thấm dầu), rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh là được.

3. Treo lạp xưởng trong nhà

Dùng dây buộc các lạp xưởng vào với nhau, rồi treo ở những nơi thoáng mát trong nhà, giúp bảo quản sản phẩm được trong 1 tháng. Điều cần lưu ý là cần phải dùng lạp xưởng trong khoảng 1 tuần, mới thưởng thức được độ tươi ngon. 

4. Bảo quản bằng tỏi, gừng hoặc hành tím

Bạn dùng dao để cắt lát tỏi, gừng hoặc hành tím với lạp xưởng vào trong hộp, rồi cho vào trong tủ lạnh, có thể bảo quản từ 5 - 7 ngày, nhưng cần lưu ý đến vấn đề vệ sinh.

5. Hút chân không túi lạp xưởng

Đây là phương pháp sử dụng máy hút chân không để hút cạn không khí trong túi lạp xưởng giúp ngăn không cho tiếp xúc không khí và vi khuẩn, giảm mức độ hỏng thực phẩm này.

Trong những cách bảo quản lạp xưởng trên, thì hút chân không là phương pháp hiệu quả vượt trội hơn phương pháp khác. Đồng thời, cách làm này cũng được nhiều hộ gia đình và chủ doanh nghiệp sử dụng.

III. Tại sao nên dùng máy hút chân không lạp xưởng

Lý do nhiều người ưu tiên lựa chọn sử dụng máy hút chân không bảo quản loại thực phẩm này vì nhiều lợi ích, chi tiết:

• Lạp xưởng được cho vào túi bao bì (logo, tên thương hiệu,...), làm tăng nét thẩm mỹ và sạch sẽ. Nhờ đó, sản phẩm này dễ dàng mang đi làm quà tặng trong dịp Tết.
• Tạo ra môi trường chân không bằng cách hút sạch không khí và hàn kín miệng túi, để ngăn chặn vi khuẩn, nấm mốc hay con trùng làm hư hỏng sản phẩm này.
• Thành phẩm sau khi hút chân không vẫn còn hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng ban đầu.
• Ngoài ra, đây là phương pháp bảo quản lâu hơn, giảm thiểu diện tích chứa và hư hỏng khi vận chuyển.

Thông qua những thông tin trên, đã làm rõ ràng tầm quan trọng của loại thiết bị này trong việc phục vụ sản xuất lạp xưởng chất lượng tốt hơn.

IV. Dùng máy hút chân không bảo quản lạp xưởng trong bao lâu?

Thời gian bảo lạp xưởng khi dùng hút chân không là bao nhiêu ngày? Đây là thắc mắc thường gặp đối với những khách hàng tiếp cận cách bảo quản mới này, để giải đáp câu hỏi mời bạn xem qua chia sẻ sau:

Đối với thực phẩm, trong đó có lạp xưởng cũng chỉ bảo quản trong một khoảng thời gian nhất định, nhưng phương pháp này vẫn luôn hiệu quả nhất hiện nay.

Nguyên nhân là lạp xưởng tránh oxy hóa và tiếp xúc các tác nhân (vi khuẩn, nấm mốc, côn trùng) ngoài không khí tác động. Hơn nữa, cách bảo quản này còn ngăn lẫn mùi lạp xưởng với các loại thực phẩm khác khi đặt chung với nhau.

Như vậy, nhờ vào điều trên mà lạp xưởng có thể bảo quản trong khoảng 30 ngày ở nhiệt độ thường hay bảo quản lên đến 6 tháng trong ngăn đông tủ lạnh.

V. Hướng dẫn sử dụng máy hút chân không lạp xưởng

Sau đây là các bước vận hành hoạt động loại máy móc này đơn giản mà lại hiệu quả, cụ thể:

• Bước 1: Cấp nguồn điện 220V ổn định cho máy hoạt động.
• Bước 2: Ấn nút “SUTION” để cài đặt thời gian hút chân không.
• Bước 3: Nhấn nút “VACUUM” để cài đặt nhiệt độ thanh hàn, phù hợp với từng loại túi lạp xưởng khác nhau.
• Bước 4: Cài đặt thời gian hàn miệng túi, bằng cách ẩn nút “SEALING”.
• Bước 5: Chỉnh thời gian làm mát thanh hàn bằng cách, ấn nút “COOLING”.
• Bước 6: Chọn chế độ 1 thanh hàn bằng ấn vào nút SINGLE SEAL hay 2 thanh hàn khi ấn nút DUEl SEAL.
• Bước 7: Đặt miệng túi lạp xưởng vào thanh hàn khớp nhau, rồi đóng nắp máy để đậy kín. Cuối cùng, sau khi hút chân không, máy sẽ tự mở nắp.

Từ các bước trên giúp bạn hiểu rằng, máy vận hành tự động nên người dùng chỉ cần hiểu chức năng các nút điều chỉnh, thì có thể vận hành máy hút chân không lạp xưởng một cách thuần thục.

VI. Lưu ý khi sử dụng máy hút chân không lạp xưởng

Một vài điều bạn cần quan tâm, trong quá trình sử dụng máy để đảm bảo hoạt động hiệu quả cao:

• Máy hút chân không lạp xưởng dùng liên tục, nhưng cũng nên để máy nghỉ tầm 30 phút để thanh hàn tản nhiệt.
• Vệ sinh thanh hàn và buồng hút thường xuyên, nhằm tránh trường hợp cháy hay chập mạnh ảnh hưởng đến khả năng hàn.
• Chọn túi hút chân không phù hợp với kích cỡ của lạp xưởng, để hiệu suất hút khí của thiết bị như người dùng mong đợi.
• Thay dầu hệ thống hút không khí khoảng 6 tháng/lần, giúp bộ hoạt động trơn tru hơn.

Chỉ vài việc đơn giản cần làm như trên cũng giúp dòng máy móc này hoạt động bền bỉ với tuổi thọ lâu dài.

VII. Địa chỉ bán máy hút chân không lạp xưởng chính hãng, giá tốt nhất

Hiện nay có nhiều doanh nghiệp cung cấp máy hút chân không lạp xưởng trên thị trường, nhưng để lựa chọn đơn vị cung cấp đầy đủ toàn bộ linh kiện, bộ phận hay vật tư cùng với đội kỹ thuật viên chuyên nghiệp và có tâm để sửa chữa kịp thời cực kì khó khăn.

VITEKO không ngừng nỗ lực trong việc bán máy hút chân không với giá cả phải chăng, chất lượng và cam kết đồng hành hỗ trợ quý khách khi mua sản phẩm. Ngoài ra, khách hàng còn được:

• Thứ nhất, sở hữu linh kiện miễn phí thay thế khi máy hỏng hóc trong thời gian bảo hành 12 tháng. Bảo trì trọn đời được cung cấp linh kiện với giá gốc.
• Thứ hai, đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp sẵn sàng hỗ trợ 24/7, tư vấn kỹ càng và chân thành. Đồng thời, kỹ thuật viên còn hướng dẫn sử dụng và sửa chữa kịp thời.

Đây là hai điều quan trọng cần thiết khiến bạn an tâm trong quá trình vận hành thiết bị để sản xuất lạp xưởng trong khoảng thời gian dài, đạt được kết quả mong muốn.

Cảm ơn bạn đã đọc bài viết máy hút chân không lạp xưởng của VITEKO, hy vọng những thông tin trên giúp ích bạn trong việc mua thiết bị này dễ dàng. Trong khi tìm hiểu sản phẩm, bạn vẫn còn nhiều câu hỏi thì hãy vui lòng lòng liên hệ 093.345.5566 để được hỗ trợ.