Lưu ý an toàn khi sử dụng máy nghiền bột

Để đảm bảo an toàn và hiệu quả khi sử dụng máy nghiền bột, việc tuân thủ các lưu ý an toàn dưới đây vô cùng cần thiết nhằm giúp máy có thể vận hành một cách liên tục, mà không gặp phải sự cố để tránh cản trở quá trình nghiền bột trong sản xuất sản phẩm.

I. Loại máy nghiền bột và lưu ý an toàn

Bạn phải luôn luôn chú ý hai điều quan trọng bên dưới để vận hành thiết bị nghiền bột đạt hiệu quả cao.

1. Loại máy nghiền bột

Trên thị trường hiện nay có hai loại máy nghiền bột chính:

• Máy nghiền bột gia đình: Thường có công suất nhỏ (200W - 500W) và dung tích vừa phải (1 - 2 lít), phù hợp sử dụng cho gia đình với nhu cầu xay nhỏ lượng nguyên liệu vừa đủ.

• Máy nghiền bột công nghiệp: Có công suất lớn hơn (từ 1000W trở lên) và dung tích chứa nhiều hơn, chuyên dụng để xay các loại nguyên liệu cứng hoặc xay với số lượng lớn trong môi trường thương mại.

2. Lưu ý an toàn riêng cho từng loại máy

• Đối với máy nghiền bột gia đình:

  • Không nên sử dụng máy liên tục trong thời gian quá dài để tránh quá nhiệt.

  • Không nên xay các loại nguyên liệu quá cứng hoặc ướt vì có thể làm hỏng máy.

• Đối với máy nghiền bột công nghiệp:

  • Người sử dụng cần được đào tạo về cách vận hành máy an toàn.

  • Cần trang bị đầy đủ đồ bảo hộ lao động khi sử dụng máy.

II. Các bước sử dụng máy nghiền bột an toàn 

Tham khảo lần lượt các bước vận hành đơn giản sau đây để tránh gặp phải những sự cố nghiêm trọng xảy ra.

1. Kiểm tra máy trước khi sử dụng

Trước khi bắt đầu sử dụng máy nghiền bột, hãy dành một vài phút để kiểm tra:

• Dây nguồn: Đảm bảo dây nguồn không bị hư hỏng, nứt nẻ hay chập cháy.

• Phích cắm: Kiểm tra phích cắm có được cắm chặt vào ổ điện hay không.

• Lưỡi dao: Xem xét tình trạng lưỡi dao, đảm bảo lưỡi dao sắc bén và không bị gỉ sét.

• Thân máy: Kiểm tra thân máy xem có vết nứt vỡ hay dấu hiệu bất thường nào không.

2. Hướng dẫn lắp đặt máy

Đối với một số loại máy nghiền bột gia đình, bạn có thể cần lắp đặt các bộ phận của máy trước khi sử dụng. Hãy tham khảo hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất để biết các bước lắp đặt chính xác.

3. Cách sử dụng máy cơ bản (khởi động, tắt máy, cho nguyên liệu)

• Khởi động máy: Tùy thuộc vào từng loại máy, bạn có thể bật công tắc nguồn hoặc nhấn nút khởi động.

• Cho nguyên liệu: Cho một lượng vừa đủ nguyên liệu vào cối xay. Đồng thời, Không nên cho quá nhiều nguyên liệu cùng một lúc để tránh làm quá tải cho máy.

• Tắt máy: Sau khi xay xong, hãy tắt máy bằng cách nhấn nút tắt hoặc gạt công tắc nguồn về vị trí "OFF".

• Ngắt kết nối nguồn điện: Để đảm bảo an toàn, tốt nhất là rút phích cắm của máy ra khỏi ổ điện trước khi rời khỏi máy.

III. Các lưu ý an toàn khi sử dụng máy nghiền bột 

Trong quá trình vận hành máy nghiền bột có thể mắc phải một vài sự cố nếu như bạn không quan tâm những điều đảm bảo an toàn ngay sau đây.

1. Không sử dụng máy khi tay ướt hoặc dính điện 

Điều này có thể gây ra nguy cơ giật điện. Luôn luôn đảm bảo tay bạn khô ráo trước khi chạm vào bất kỳ bộ phận nào của máy nghiền bột.

2. Vệ sinh và bảo quản máy đúng cách 

2.1 Tần suất vệ sinh máy 

Nên vệ sinh máy nghiền bột ngay sau mỗi lần sử dụng để ngăn ngừa nấm mốc, vi khuẩn phát triển và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

2.2 Các loại vật liệu vệ sinh 

• Không nên sử dụng các chất tẩy rửa mạnh để vệ sinh máy vì có thể làm ảnh hưởng đến chất liệu máy.

• Nên sử dụng nước ấm pha với một chút nước rửa chén dịu nhẹ để vệ sinh máy.

3. Bảo quản máy nơi khô ráo, thoáng mát 

Tránh để máy ở những nơi ẩm ướt hoặc có ánh nắng trực tiếp. Độ ẩm cao có thể làm rỉ sét các bộ phận kim loại của máy, còn ánh nắng trực tiếp có thể làm giảm tuổi thọ của máy.

4. Các yếu tố ảnh hưởng đến độ ồn của máy nghiền bột

• Công suất: Máy nghiền bột có công suất lớn thường tạo ra tiếng ồn lớn hơn so với máy có công suất nhỏ.

• Chất liệu máy: Chất liệu của thân máy và lưỡi dao cũng có thể ảnh hưởng đến độ ồn. Thân máy bằng nhựa thường nhẹ hơn và có thể rung lắc nhiều hơn, gây ra tiếng ồn lớn hơn so với thân máy bằng kim loại.

• Loại nguyên liệu: Xay các loại hạt cứng thường tạo ra tiếng ồn lớn hơn so với xay các loại bột mịn như bột gạo.

5. Ngắt điện và xử lý sự cố thường gặp 

• Nếu máy gặp bất kỳ sự cố nào trong quá trình hoạt động, chẳng hạn như phát ra tiếng kêu lạ, có mùi khét, bạn cần ngắt điện ngay lập tức bằng cách rút phích cắm ra khỏi ổ điện. 

• Không bật lại máy và hãy tham khảo hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất hoặc liên hệ với bộ phận chăm sóc khách hàng để được hỗ trợ xử lý sự cố.

6. Một số sự cố thường gặp với máy nghiền bột và cách khắc phục

• Máy không hoạt động: Kiểm tra xem phích cắm đã được cắm chặt chưa, công tắc nguồn đã bật chưa và xem có cầu chì nào bị cháy không.

• Lưỡi dao bị kẹt: Nếu lưỡi dao bị kẹt do xay các nguyên liệu quá cứng, bạn có thể thử xoay nhẹ trục của lưỡi dao theo chiều kim đồng hồ để nới lỏng.

• Không được cố gắng gỡ các vật cứng ra khỏi lưỡi dao bằng tay trần.

IV. Mẹo vặt để sử dụng máy nghiền bột hiệu quả 

Dưới đây là những mẹo nhỏ ứng dụng cho việc sử dụng máy nghiền bột đạt hiệu quả lâu dài. 

• Sử dụng đúng loại máy cho từng mục đích: Hiện nay có nhiều loại máy nghiền bột khác nhau, phù hợp với từng loại nguyên liệu. Ví dụ, máy xay cà phê thường có lưỡi dao chuyên dụng để xay hạt cà phê mịn.

• Sử dụng máy nghiền bột định kỳ: Việc sử dụng máy thường xuyên sẽ giúp lưỡi dao hoạt động trơn tru và hiệu quả hơn.

• Xay theo nhiều mẻ nhỏ: Thay vì nghiền một lượng lớn nguyên liệu cùng một lúc, bạn nên chia nhỏ nguyên liệu thành nhiều mẻ để tránh làm quá tải cho máy và giúp bột xay được mịn hơn.

• Sử dụng nguyên liệu khô hút ẩm: Đối với các loại nguyên liệu hơi ẩm, bạn có thể cho vào máy xay một ít gạo hoặc ngũ cốc khô trước để hút bớt độ ẩm, giúp xay nhuyễn hơn.

• Làm sạch lưỡi dao định kỳ: Ngoài việc vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng, bạn nên vệ sinh lưỡi dao định kỳ để loại bỏ các bột còn bám dính, giúp lưỡi dao sắc bén được lâu hơn.

Như vậy, sử dụng máy nghiền bột an toàn và hiệu quả không hề khó. Chỉ cần lưu ý đến một vài điểm quan trọng như: chọn đúng loại máy, kiểm tra máy trước khi sử dụng, tuân thủ các bước sử dụng cơ bản, vệ sinh và bảo quản máy đúng cách.

Nếu bạn có những thắc mắc khác về thông tin máy nghiền bột này và cần được giải đáp thì hãy nhanh chóng liên hệ số hotline 093.345.5566 để được hỗ trợ chi tiết nhất nhé.