Máy chiên chân không 5kg XSD-WX là dòng thiết bị sử dụng công nghệ chiên chân không để chiên các loại rau củ, hoa quả,... . Thiết bị chiên 5kg XSD-WX được sử dụng vô cùng rộng rãi trong lĩnh vực chế biến thực phẩm. Với năng suất chiên mỗi mẻ là 5kg nên đây là một thiết bị khá phù hợp với hộ gia đình, cơ sở sản xuất kinh doanh quy mô nhỏ.
I. Cấu tạo máy chiên chân không 5kg XSD-WX
Máy có tổng tất cả 5 bộ phận chính bao gồm: Bảng điều khiển, ben khí nén, hệ thống làm mát/giải nhiệt, buồng chiên, hệ thống bơm chân không, khung và chân đỡ máy chịu lực.
Chi tiết các bộ phận cấu tạo như sau:
- Bảng điều khiển: Thiết bị XSD-WX sở hữu bảng điều khiển hệ thống đơn giản, trực quan và dễ sử dụng. Giao diện thân thiện với người dùng nên chỉ cần thực hiện một vài thao tác đơn giản để vận hành máy.
- Bộ nén khí: Có chức năng tạo ra áp suất chân không, tại thời điểm áp suất buồng máy giảm thấp hơn so với khí quyển, quá trình chiên chân không bắt đầu. Ben nén khí sẽ có nhiệm vụ cung cấp khí nén cho hệ thống chiên chân không, tạo ra lượng áp suất cần để chiên.
- Buồng chiên chân không 5kg: Làm từ chất liệu thép không gỉ cao cấp, chịu được áp suất âm cao, toàn bộ quá trình hoạt động được đảm bảo an toàn, độ dày của buồng chiên không gây nóng cho người dùng khi chạm vào.
- Hệ thống bơm chân không: Thực hiện hút khí có trong buồng chiên ra bên ngoài, hình thành nên môi trường chân không, giúp nguyên liệu chiên chín nhanh, chín đều và màu sắc, dinh dưỡng vẫn không có sự thay đổi đáng kể.
- Hệ thống giải nhiệt: Đóng vai trò giải nhiệt khi máy hoạt động, không cho máy đạt đến nhiệt độ quá tải. Giúp máy chiên chân không 5kg XSD-WX hoạt động hiệu quả và vận hành an toàn tuyệt đối.
- Khung và chân đỡ máy chịu lực: Khung và chân đỡ máy cũng được làm từ chất liệu thép không gỉ, bền bỉ và khả năng chịu lực tốt.
Với những bộ phận cấu tạo được làm từ chất liệu cao cấp, áp dụng công nghệ hiện đại sẽ giúp cho doanh nghiệp sản xuất ra những loại thực phẩm có chất lượng chiên cao, bảo toàn được dinh dưỡng của sản phẩm.
II. Ưu điểm của máy chiên chân không 5kg XSD-WX
So với nhiều dòng máy trên thị trường hiện nay thì sản phẩm của VITEKO có nhiều ưu điểm vượt trội hơn bao giờ hết.
Sản phẩm máy chiên chân không có khả năng tạo ra thành phẩm chiên chất lượng, thực phẩm có độ giòn cao, màu sắc và dinh dưỡng cũng được bảo toàn một cách tốt nhất, không có sự biến đổi đáng kể. Chiên ở nhiệt độ thấp (80 - 120°C) để tránh bị mất chất dinh dưỡng, giúp kéo dài thời hạn sử dụng sản phẩm.
Với chất liệu thép không gỉ, cho thấy sản phẩm đạt tiêu chuẩn trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm. Loại thép cao cấp này còn giúp máy dễ dàng vệ sinh, đặc biệt là những váng dầu đóng lại khi sử dụng máy để lại trên máy.
Máy chiên chân không 5kg XSD-WX được các chuyên viên kỹ thuật lựa chọn những linh kiện chất lượng, phù hợp với từng chức năng, đảm bảo máy vận hành hiệu quả nhất có thể. Đặc biệt là giữ cho hàm lượng dầu trong thực phẩm chiên đảm bảo có tỷ lệ dưới 15%.
Buồng sấy được thiết kế khép kín, áp suất thoát ra ngoài là rất ít, giảm sự oxy hóa dầu chiên xuống mức tối thiểu. Năng suất máy từ 5kg lên đến 15kg cho 1 mẻ sấy, hoàn toàn phù hợp với quy mô gia đình và hộ kinh doanh quy mô nhỏ. Thiết bị tích hợp với các công nghệ hiện đại tân tiến được bán ra với mức giá cực kỳ cạnh tranh.
III. VITEKO - Nhà cung cấp máy chiên chân không 5kg chất lượng chính hãng, uy tín
Không chỉ riêng mẫu XSD-WX mà còn có rất nhiều dòng máy chiên chân không 10kg, 15kg,... cho đến 100kg và hơn thế nữa, VITEKO đã cung cấp đến hơn 200 khách hàng trên toàn quốc. Tất cả sản phẩm đều được thiết kế hiện đại với công nghệ chiên chân không tiên tiến. Đảm bảo thành phẩm vẫn giữ nguyên hương vị, dinh dưỡng vốn có. Máy có dung tích 5kg, phù hợp cho nhu cầu sử dụng của gia đình hoặc các cơ sở kinh doanh nhỏ.
Xem thêm các sản phẩm khác:
VITEKO còn cung cấp dịch vụ tư vấn, bảo hành và sửa chữa chuyên nghiệp. Khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm khi mua và sử dụng sản phẩm máy chiên chân không 5kg XSD-WX của chúng tôi. Nếu vẫn còn điều gì thắc mắc, vui lòng liên hệ ngay đến HOTLINE 093 345 5566, đội ngũ kỹ thuật viên sẽ giúp bạn đưa ra câu trả lời chi tiết nhất.