Máy đóng gói đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ, bảo quản và thông tin sản phẩm đến người tiêu dùng. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng máy móc, an toàn và vệ sinh luôn là yếu tố cần được đặt lên hàng đầu.
Bài viết sẽ cung cấp thông tin chi tiết về các tiêu chuẩn an toàn và vệ sinh liên quan đến máy đóng gói. Bằng việc tuân thủ các tiêu chuẩn này, doanh nghiệp có thể đảm bảo sức khỏe người lao động, chất lượng sản phẩm và uy tín của mình, đồng thời tránh được các rủi ro pháp lý.
I. Các yếu tố liên quan đến an toàn khi sử dụng máy đóng gói
Các tình huống liên quan đến an toàn khi sử dụng máy đóng gói có thể rất đa dạng và phức tạp. Dưới đây là một số tình huống cụ thể thường xuyên xảy ra:
- Kẹt tay chân: Thường xảy ra với các máy đóng gói sử dụng băng chuyền hoặc bộ phận kẹp.
- Vật liệu sắc nhọn: Có thể gây thương tích trong quá trình thay dao cắt
- Tiếng ồn: Máy đóng gói công suất lớn có thể gây ra tiếng ồn vượt mức cho phép, ảnh hưởng đến thính giác của người vận hành.
- Sự cố điện: Hệ thống điện của máy gặp sự cố, gây nguy hiểm cho nhân viên.
- Tiếp xúc với vật liệu nguy hiểm: Một số vật liệu đóng gói có thể là chất hóa học hoặc chất dễ cháy nổ.
- Kẹt máy: Vật liệu đóng gói bị kẹt trong máy, khiến máy ngừng hoạt động hoặc vận hành không đúng cách.

Để hạn chế, phòng ngừa những sự cố có tỷ lệ xảy ra cao, cần tích hợp các biện pháp an toàn vào quy trình làm việc hàng ngày. Thiết bị phải được kiểm tra, đánh giá định kỳ để đảm bảo tính hiệu quả, an toàn tối đa cho nhân viên.
II. Những biện pháp phòng ngừa tai nạn cho người sử dụng
Để giảm thiểu nguy cơ tai nạn, doanh nghiệp cần thực hiện các biện pháp sau:
- Trang bị đồ bảo hộ lao động phù hợp cho người vận hành như găng tay, kính bảo hộ, mũ bảo hiểm (đối với tiếng ồn).
- Lắp đặt biển cảnh báo nguy hiểm tại các vị trí cần thiết trên máy móc.
- Huấn luyện an toàn vận hành cho người lao động, bao gồm hướng dẫn sử dụng máy móc đúng cách, nhận biết các rủi ro và các biện pháp xử lý tình huống khẩn cấp.
- Tuân thủ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất máy móc. Hướng dẫn sử dụng thường chứa các cảnh báo an toàn quan trọng và quy trình vận hành an toàn.
- Kiểm tra định kỳ tình trạng máy móc để kịp thời phát hiện và khắc phục các hư hỏng tiềm ẩn có thể gây nguy hiểm.

Biểu tượng cảnh báo an toàn: Các nhà sản xuất thường sử dụng các biểu tượng cảnh báo quốc tế trên máy móc để cảnh báo người vận hành về các nguy cơ tiềm ẩn. Một số biểu tượng cảnh báo thường gặp bao gồm:
-
Hình tia chớp: cảnh báo nguy cơ về điện.
-
Hình người đội mũ bảo hiểm: cảnh báo nguy cơ tác động đến vùng đầu.
-
Hình dao: cảnh báo nguy cơ vật liệu sắc nhọn.
-
Hình bàn tay bị kẹp: cảnh báo nguy cơ kẹt tay chân.
Hãy nhớ rằng, phòng ngừa tai nạn luôn tốt hơn chữa bệnh. Bằng cách chủ động thực hiện các biện pháp an toàn, doanh nghiệp có thể tạo ra môi trường làm việc an toàn cho người lao động và tránh những hậu quả đáng tiếc xảy ra.
III. Các bước vệ sinh máy đóng gói
Thiết kế của máy đóng gói cũng đóng vai trò quan trọng trong việc vệ sinh. Máy móc có thiết kế đơn giản, ít góc cạnh sẽ dễ dàng vệ sinh hơn so với các máy thiết kế phức tạp. Doanh nghiệp nên lựa chọn các loại máy đóng gói đáp ứng các yêu cầu về vệ sinh dễ dàng.
- Trước khi hoạt động: vệ sinh máy móc loại bỏ các bụi bẩn, vụn nguyên liệu từ lần sản xuất trước.
- Trong khi hoạt động: vệ sinh định kỳ các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm thực phẩm để tránh dư thừa thực phẩm bám dính.
- Sau khi hoạt động: vệ sinh tổng thể máy móc, loại bỏ hoàn toàn các dư thừa thực phẩm và sử dụng các dung dịch sát khuẩn chuyên dụng để đảm bảo vệ sinh.

Lưu ý: Việc lựa chọn các chất tẩy rửa phù hợp cũng rất quan trọng. Chọn các chất tẩy rửa được chứng nhận an toàn thực phẩm, không gây mùi và có khả năng phân hủy sinh học để bảo vệ môi trường.
Để có thể nhận tư vấn mua hoặc giúp đỡ, hỗ trợ về vấn đề an toàn khi sử dụng sản phẩm hãy liên hệ ngay đến VITEKO thông qua hotline 093 345 5566 để nhận được giải pháp nhanh chóng nhất!
Xem thêm:
Tham khảo thêm các thiết bị máy móc thường được mua cùng
>>Bấm vào ảnh để xem chi tiết các dòng máy đóng gói bao bì đang được bán tại VITEKO<<