Kẹo lạc, kẹo dồi là món ăn vặt ưa thích của trẻ và là món điểm tâm khi uống cùng với trà. Để đảm bảo vệ sinh và tang tính thu hút cho sản phẩm cần trang bị máy đóng gói kẹo lạc trong quá trình sản xuất đóng gói. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết về thiết bị này thông qua bài viết sau đây.
I. Máy đóng gói kẹo lạc là gì? Lợi ích khi sử dụng.
Máy đóng gói kẹo lạc là một dòng máy đóng gói nằm ngang được sử dụng phổ biến để đóng gói các thanh kẹo lạc, kẹo dồi, kẹo sìu châu… vào các loại bao bì riêng biệt. Thiết bị có thể điều chỉnh khổ màng và chiều dài túi phù hợp với kích thước từng loại sản phẩm.
Thiết bị này có những lợi ích vô cùng quan trọng trong các cơ sở sản xuất kẹo lạc, giúp cải thiện nhiều khâu trong quy trình đóng gói. Cụ thể:
-
Máy đóng gói kẹo lạc mini có thể đóng gói liên tục trong khoảng thời gian dài, cho sản lượng tăng lên gấp 10 - 20 lần so với các thao tác đóng gói kẹo lạc truyền thống, giúp doanh nghiệp tối ưu chi phí nhân công, chi phí sản xuất góp phần tăng thêm doanh thu từ sản phẩm.
-
Đóng gói kẹo lạc thành những túi mang nét thẩm mỹ cao, dễ thu hút người dùng, giúp gia tăng độ nhận diện thương hiệu so với các sản phẩm cùng loại.
-
Có nhiều chức năng thông minh như trọng lượng của kẹo lạc khi vào túi đúng trên thông số đã cài đặt, hàn và cắt túi tự động giúp cho sản phẩm đồng nhất về chất lượng.
-
Thiết bị máy đóng gói bao bì này được vận hành hoàn toàn tự động, hạn chế sự tiếp xúc con người với sản phẩm, điều này làm cho sản phẩm luôn được đảm bảo về chất lượng.
II. Ưu nhược điểm máy đóng gói kẹo lạc mini VPM-SP300
Cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết hơn về ưu điểm của máy đóng gói kẹo lạc mini, từ các ý chính sau đây:
-
Máy đóng gói kẹo lạc, kẹo dồi này sử dụng điều khiển bằng lập trình PLC và biến tần kép điều khiển tốc độ máy giúp hoạt động hiệu quả ổn định, có điều chỉnh tốc độ phù hợp với tốc độ làm việc của công nhân.
-
Thiết bị sử dụng chức năng định vị dừng cắt bao bì tiên tiến, do mắt thần đọc điểm đen của màng với độ nhạy cao, giúp cắt màng được chính xác, không tốn nhiều màng bao bì.
-
Sử dụng màng ghép phức hợp có trọng lượng nhẹ, giá thành thấp, dễ dàng đóng gói và bề mặt sáng bóng, in sắc nét và đẹp mắt.
-
Các bộ phận tiếp xúc với kẹo lạc được làm bằng inox 304, chống ăn mòn, chống thôi nhiễm nên giúp sản phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
-
Thiết bị dùng động cơ bước để kéo màn kết hợp với màn hình cảm ứng điều khiển khiến. Việc cài đặt thông số trên máy dễ dàng, tùy chỉnh chiều dài túi nhanh và chính xác.
-
Bên cạnh đó, thiết bị không chỉ dùng để đóng gói kẹo lạc mà còn được đóng gói các sản phẩm khác trong các ngành thực phẩm, dược phẩm, vật dụng, thời trang, rau củ quả,…đáp ứng đa dạng nhu cầu sản xuất trong doanh nghiệp.
Nhược điểm của máy đóng gói kẹo lạc, kẹo dồi này đó là thiết bị này chỉ phù hợp với các sản phẩm có dạng khối cố định như: bánh, kem cây, bánh xốp, bánh quy, thanh sô cô la …, mà không thể đóng gói các sản phẩm có dạng lỏng, bột hay hạt. Không chỉ vậy, máy cần không gian lắp đặt rộng rãi, do kích thước khá lớn và trọng lượng nặng.
III. Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy đóng gói kẹo lạc VPM-SP300
1. Cấu tạo của máy đóng gói kẹo lạc VPM-SP300
VPM-SP300 là dòng máy đóng gói bánh kẹo dạng nằm ngang có thể sử dụng để đóng gói kẹo lạc, kẹo dồi, kẹo sìn châu. Thiết bị được cấu tạo từ các bộ phận chính gồm:
-
Phần băng tải cấp liệu: Tác dụng cấp kẹo lạc đầu vào, vận chuyển kẹo lạc vào bộ phận đóng gói
-
Phần tạo túi đóng gói: có chức năng kéo màng đóng gói từ cuộn, hàn và cắt túi theo kích thước và trọng lượng đã cài đặt, có thể in date và logo thương hiệu lên bao bì.
2. Nguyên lý hoạt động của máy đóng gói VPM-SP300
Nguyên lý hoạt động của thiết bị này đó là kẹo lạc được cho vào băng tải cấp liệu và định lượng các rãnh chia, thông qua băng chuyển rồi được cho vào bao bì. Cụ thể:
Kẹo lạc được cho vào khay tiếp nguyên liệu, để cho máy tự động đưa vào các rãnh chia. Sau đó, màng bao gói được kéo từ cuộn vào máy, qua các bánh xe căn chỉnh và cảm biến quang điện và nguyên liệu sẽ vào túi đóng gói. Tiếp theo, máy sử dụng hệ thống điều khiển nhiệt độ PID độc lập để hàn miệng túi và cắt rời túi. Cuối cùng là đến công đoạn túi kẹo lạc đi theo băng chuyền ra khỏi máy.
IV. Hướng dẫn sử dụng máy đóng gói kẹo lạc, kẹo dồi, kẹo sìn châu Model: VPM-SP300
Các bước cơ bản để sử dụng máy đóng gói kẹo lạc hiệu quả như sau:
Bước 1:Sắp xếp đầy đủ kẹo thành phẩm, các loại màng đóng gói đảm bảo cho một ca làm việc.
Bước 2: Đưa cuộn màng vào máy, điều chỉnh vị trí và căn chỉnh màng sao cho phù hợp với kích thước và trọng lượng của kẹo. Tiến hành cài đặt các thông số trên màn hình điều khiển như: tốc độ đóng gói, nhiệt độ hàn, chiều dài túi,…
Bước 3: Bật công tắc nguồn của máy, chờ cho máy ổn định nhiệt độ và tốc độ. Đưa kẹo vào khay tiếp nguyên liệu của máy, để cho máy tự động tạo túi, cho kẹo vào túi, hàn cắt túi theo quy trình đã cài đặt.
Bước 4: Thành phẩm sẽ đi theo băng chuyển vào thùng carton. Sau đó, bạn nên kiểm tra chất lượng thành phẩm về bao bì có đóng gói kín và chắc chắn hay chưa.
Một vài lưu ý khi sử dụng máy đóng gói kẹo lạc VPM-SP300
-
Sau khi hoàn thành ca làm việc nên vệ sinh máy bằng khăn ẩm hoặc dung dịch tẩy có nồng độ nhẹ.
-
Định kỳ theo tháng nên kiểm tra các thiết bị trong máy và bơm dầu các bộ phận cơ khí giúp máy tăng tuổi thọ hơn.
Tất cả thông tin bổ ích về máy đóng gói kẹo lạc được chúng tôi đề cập, rất mong có thể giúp ích bạn trong việc chọn lựa và sử dụng thiết bị này tốt nhất. Nếu cần thêm thông tin hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn trực tiếp.
Máy đóng gói là thiết bị được vận hành, sử dụng hằng ngày trong nhiều năm, gắn liền với quá trình sản xuất, phát triển của doanh nghiệp. Vì vậy, nên chọn các nhà cung cấp có trình độ chuyên môn cao, sẵn sàng hỗ trợ kỹ thuật, hướng dẫn lắp đặt vận hành, cung cấp linh kiện, hỗ trợ sửa chữa nếu thiết bị xảy ra lỗi trong quá trình sử dụng mà hết thời gian bảo hành. Nếu cần tư vấn thêm về thiết bị đóng gói, hãy liên hệ với kỹ thuât VITEKO qua hotline: 093.345.5566 để được tư vấn trực tiếp.
Tham khảo thêm các thiết bị máy móc thường được mua cùng